辽宁面对面餐饮管理有限公司ci策划.doc

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1、辽宁面对面餐饮管理有限公司CI策划手册指导老师:刘富成组 员:成冬梅 周冬岩 肖玉珍 艾美杰时 间:2011年12月3日面对面CIS策划专案组委托单位:辽宁面对面餐饮管理有限公司受托单位:长春大学管理学院市场营销系CIS策划专案组:指导教师:刘富成组长:成冬梅组员:周冬岩 肖玉珍 艾美杰CIS作业起止时间:2011年11月21日-2011年12月3日一、公司简介1、公司背景辽宁面对面餐饮管理有限公司始建于1997年,前身为吉林市一品面餐饮管理有限公司,同期首家“一品面”连锁快餐店在吉林市开张营业,经营的主要品种是面条、冷拼及酒水。为了顺应市场发展,满足顾客日益提高的服务要求,于2002年3月在

2、长春注册成立吉林省面对面餐饮管理有限公司,于2005年11月在沈阳注册辽宁面对面餐饮管理有限公司。本着“诚信、合作、共进、双赢”的经营理念和顾客的健康是我们的责任的信条,全面实行“产品标准化、作业流程化、管理科学化、服务人性化”的“新四化”管理,在发展中创新,在创新中完善,在完善中发展。历经十四年,在全体面对面人的共同努力下,现已成功开设22家连锁餐厅(吉林3家、长春10家、沈阳4家、哈尔滨3家、白山1家、抚顺1家)、两个物流中心、一家制面工厂、一家生产中心,拥有员工1200多名。公司致力于成为中国最受喜爱、最受信赖的中式休闲快餐连锁企业,为此公司枪刺目标细微为两个步骤:一、2020年国内著名

3、品牌,拥有连锁餐厅200家二、2015年全国知名品牌,以上海、北京为中心的全国范围广泛连锁,拥有连锁餐厅100家。扎根于中华民族传统文化的面对面在融合“西式管理思想和服务”的同时,打上“中国特色”的烙印,创出一片属于中国餐饮管理自己的天空!2、面对面组织结构二、面对面CI导入提案书(一)导入CI动机(1)外部条件 a.东北区域公众习惯源于汉而始于隋唐的民间食品面条在中国人的心中早已根深蒂固,这一民族特色产品的宣传推广很容易吸引中国消费者。东北地区人们饮食主要以米饭为主,相对而言,在家吃面食比较少,原因主要是面食自家做比较复杂,而面对面产品主要以面食为主,为东北人提供美味、便捷的面食,满足人们对

4、面食的消费需求。b.竞争对手目前,东北区域餐饮业主要的领导企业有肯德基、麦当劳、东方饺子、加州牛肉面等,这些企业以快餐、饺子、面食等为主,而面对面专供面食,以多种口味和高质量的服务形成了自己的特色优势。相比加州牛肉面,在店面规模、店内设施及装潢、产品样式和口味、服务态度和质量等方面,面对面都更胜一筹。(2)内部条件a.企业自身发展需要近年来面对面发展迅速,连锁分店遍布东北三省,特别是在长春就有11家分店。面对面在快速发展过程中无论是在管理,服务还是企业形象等方面都存在一些瑕疵。为此导入CIS,希望重新树立企业形象,统一企业管理和服务。借此树立面对面在顾客心中的良好形象。在保持老顾客的基础上不断

5、吸引新顾客,扩大市场份额。 b.经济实力 面对面作为一个餐饮业的连锁集团,有雄厚的财力基础。从近几年在东北三省的发展来看, 规模的不断扩大,也证明面对面的发展非常好,很有市场。这也为CI的策划打下坚实的基础。也正是由于面对面是一家连锁企业,各地均有其市场,在企业导入CI策划时通过各个分店的共同努力所进行的调查研究范围能更广,其调查结果更能显示消费者的需求欲望,从而为下一步的MIS/BIS/VIS进行打下很好的基础。(二)导入CI的目的(1)打造品牌 随着服务业的竞争日益激烈,同行业的竞争者越来越多,产品的同质化使得餐饮行业的竞争压力不断增加,要使面对面始终站在行业的顶端就必须拥有固定的消费群体

6、,这样才能在竞争者繁立的市场中屹立不倒。品牌的打造毫无疑问的成为了最有效的方法。通过在新闻、媒体、网络的广告,使得面对面在社会中取得良好的印象,配合良好的设施、出色的服务打造出面对面在餐饮业的品牌。(2)招募更多的人才面对面作为餐饮行业的连锁经营模式的典范,近年来的高速发展需要大量的人才,人才现已成为面对面不断发展的重要的因素。现代化企业都要求科学化的管理与规划,这样就需要许多不同种类的人才来充实企业的实力。面对面作为一个快速发展的现代化企业,就应该多多的发现和引进人才,这就需要一个系统的方式来进行运作,通过一些策划和广告等多媒体资源,在社会上增加一定影响力,进而扩大本餐饮公司的知名度,从而吸

7、引更多的消费者。(3)提高企业综合竞争力 通过CI导入,公司可以进行规范化管理,提供优质化服务,提高企业形象,从而吸引更多的消费者,提高市场占有率。(三)CI筹划委员会顾问:刘富成总策划:成冬梅文字策划:艾美杰图形策划:周冬岩行为策划:肖玉珍(四)CIS作业日程安排面对面导入CIS工作进程表人员时间成冬梅 艾美杰周冬岩肖玉珍11.21动员大会,选题,并制作面对面CIS计划书11.22研究CIS策划课程设计指导书面对面企业背景概况和未来的发展目标及导入CI的条件11.23明确导入CI动机和目的成立筹资委,为CI的成功实施奠定经济基础11.24为各个成员安排CI任务,成冬梅与艾美杰做VIS部分,肖

8、玉珍做BIS部分,周冬岩做MIS部分预算导入CIS的费用11.25CI提案书的初步确定,并搜集调研分析的相关文字资料11.26分配调研计划任务分析中国餐饮市场状况,面对面企业的市场定位资料收集,调研与分析完成调研报告书11.27进行开发设计部分,确定面对面餐饮管理有限公司的经营理念11.28开发面对面视觉识别系统开发面对面行为识别系统11.29市场业务分析开发设计相关法律审批手续11.30进行实施管理部分,实施内部宣传与员工培训推行理念与设计系统12.01监督与控制实施CI对外发布12.02总结12.03答辩(五)预算导入的费用 面对面导入CIS费用预算表类别序号项目费用标准(万元)设计(制作

9、)1市场调研及评估企业运营状况(聘请调研人员对企业进行总体调研,对同行竞争者、消费者、潜在市场消费者进行调查。)1.52基本要素设计统筹(企业标志、商品标志、产品,产品名称与企业名称的标准字体,企业标准色等。)23企业标准服饰系列规划设计(企业高层领导服装、员工制服。)24店面环境空间规划(店面外观,店内环境。)15企业广告宣传活动设计(店内优惠活动,礼品,宣传册,站台广告等设计。)1.5实施(操作)1员工培训(聘请顾问对企业所有员工进行CI教育并对贯彻员工行为规范。)1.52推行理念与设计系统(CI在办公事务用品、员工制服、交通工具、建筑物上的应用13CI对外发布(企业活动的执行,宣传册派发

10、,站台广告的运用。)254相关法律审批手续25导入效果测试与评价(通过收益性、成长性、稳定性三方面的情报,分析运营状况和发展潜力。1.56意外准备金(为出现意外情况准备。)2.5合 计19三、面对面CI策划理念识别系统(MI)1、 餐饮管理战略中的传统文化意识对于建立在中国餐饮文化基础上的中国餐饮业,在引入西方的管理思想和服务模式时更应该扬长避短,发挥其浓厚的“本土”文化优势,汲取中国传统文化中孕育的还礼精华,在融合“西式”管理思想和服务模式的同时,打上“中国特色”的烙印,创造出一片属于中国餐饮管理自己的天空!儒家管理突出教化,以人的修养管理为起点,所以有“修己以安人,修己以治人,修己以官人”

11、之说,现代餐饮管理,人是企业的根本,儒家人性化的管理哲学,对于企业人事协调沟通,人力资源的发挥、企业文化及团队精神的建立,都是有重要作用的。而在中国传统文化中,对决策哲学诠释最为透彻的要数道家。人法地,地法天,天法道,道法自然,若要了解“道”,就必须跳出个人狭窄的时空观,升华到整体,如此一来,决策自然周全、客观而正确,在现代餐饮中,管理的核心为决策,有了决策,就有了方向和目标。可以说,决策的好与坏,决定着餐饮企业经营的成与败。法家的观念由来已久,从管子既有平等客观的法治精神。法家所强调的执法如山、赏罚分明、知人善任、制度联名等精神,对领导者的管理是十分必要的。为使法贯彻有效,领导者在执法时必须

12、考虑到“势”与“术”,。运用组织与环境因素,强化领导者的权威,使法制有效运行,这就是法家所强调的“造势”,只有掌握了“势”才能掌握权,进而有效推动决策有效进行。而术是指领导者艺术,领导者要加强沟通,动之以情,晓之以理,争取员工的信任,以求目标的实现,就现代餐饮经营来讲,法家的精神就是要求廉明公正的组织规范与平等客观的目标。一方面发扬法家不苟且,不任人唯亲,赏罚分明的廉明精神;另一方面要发扬儒家关怀亲切的仁爱精神,使法、儒相辅相成,运用于不同层次的管理中。2、 面对面的理念系统企业愿景:成为中国最受喜爱、最受信赖的中式休闲快餐连锁企业。肩负两大使命:宏扬中华饮食文化、提高人们生活品质; 帮助每一

13、个面对面人过上幸福的生活。笃信四个理念:诚信、合作、共进、双赢。实现五方满意:顾客满意; 员工满意; 股东满意; 合作伙伴满意; 社会满意。贯彻六大原则:一、质量是企业的生命; 二、制度第一; 三、管理就是服务下属; 四、大局为重; 五、避免重复; 六、对事不对人。坚持七个习惯:一、积极主动; 二、一终为始; 三、要事第一; 四、双赢思维; 五、知彼解己; 六、统合综效; 七、不断更新。保持八大作风:忠诚、诚信、尊重、服从、积极、合作、负责、无界。面对面精神:勤奋、务实、创新、高效。行为准则:诚实、守信、友爱、互助。面对面管理观:管理就是服务下属,在面对面没有不好的员工,只有放错位置或找错位置

14、的员工。面对面员工以德为本!四、辽宁面对面餐饮管理有限公司视觉识别(VI)(一)基本要素(1) 企业名称(2) 企业标志(3) 标准字(4) 标准色(5) 辅助色(二)应用要素(1) 餐厅用具(2) 名片和工作证(3) 文件袋(4) 办公用纸(5) 店面(6) 办公区布局(7) 运输工具(8) 员工服装(9) 干部服装企业名称 辽宁面对面餐饮管理有限公司企业标志标志创意释义标志中“m+m”,即mind+manage=matel,意思是理念+经营=典范。标准字体释义:等线字体的变幻整合设计,表现平等,共享,共进,共赢。标志释义:标示主体为红色圆形,代表热情可爱的笑脸,体现丰满、祥和、亲切、团圆;

15、柔和的线条代表健康、特色的面条食品,体现了面食的柔和美与韧性美;标示由英文字母m衍生,代表满意、赞许的笑眼;对应的弧线代表微笑、品许的口型,体现面对面人祝愿人们笑口常开、幸福人生;线条构成的不围合图形表达了面对面人不断创新,努力完美以及追求卓越的服务精神;线条构成的两部分图形,体现了面对面连锁发家的理念,共进双赢的理念。标准字汉字 楷体_GB2312英文字母LIAO NING MIAN DUI MIAN CAN YIN GUAN LI YOU XIAN GONG SI标准色R203G1B1R255G249B5辅助色R165G165B165餐厅用具勺子筷子盘子碗名片工作证文件袋办公用纸店面顾客就

16、餐区交付区办公区布局运输工具员工服装干部服装男士女士五、行为识别导入行为识别系统的目的:统一公司管理模式,规范思想意识,真正的培养员工良好的行为规范和服务意识,树立公司优质服务的形象,为消费者留下美好用餐体验。导入行为识别系统的原则:行动我们无声的语言。一、企业内部行为(一)内部管理行为1、企业组织规范化管理BI规范化管理是CI导入过程中关键的环节,同时也是最难把握的一环。理念可以树立确定,视沉符号可以设计,而人的行为却难以理想化地进行统一。因此,BI系统的顺利实施,需要有效的管理手段作为保证。首先,要在组织上和制度上进行管理革新,优化组织机构。其次,要有计划地开展员工培训工作,重视人才的开发

17、和引进,提高员工的整体素质。最后,要特别注重管理人员的开发和培养,建立一支高素质的现代经理人队伍,从而保证企业整体水平的提高和管理革新的有效实施。2、制度和规范是有力工具 企业建立行为识别系统,不能只靠铺天盖地宣传教育,还需要制定和完善一系列具有可操作性的制度和规范。制度和规范使企业和员工的行为有章可循、规范划一,它具有一定的强制性。对员工而言,制度和规范是一种约束,但也是其顺利完成工作的保证。制度和规范的设计必须以企业理念为指导,必须有助于员工在一种宽松的环境中准确无误、积极主动地完成自身的工作。3、完善的质量管理系统质量是保证餐饮企业生存的根本,为保证面对面的产品和服务质量。企业内部对食物

18、的选购,加工,生产都制定出一套完整的标准。食材保证来源安全健康,物流过程确保食材新鲜营养,加工过程严格执行国家卫生标准,产品确保及时快速到达消费者,产品放置三小时以上要及时废弃,确保顾客吃的食物安全,健康营养,无害。(二)企业员工行为1、员工教育是将企业理念贯穿于行为的基础行为识别系统的建设不是员工自发的。如果公司的理念只以条文化的形式出现,那么企业的员工就不会把它放在心上,也就无法渗入组织内,成为企业成员共同的价值观而表现在行为中。因此,必须开展多种形式的教育培训,让全体员工知道本企业导入CIS的目的、意义和背景,了解甚至参与企业识别系统的设计,熟悉并认同企业的理念,清楚地认识到企业内每一位

19、员工都是企业形象的塑造者。员工教育主要包括企业理念和企业文化方面的内容。通过教育培训,使员工从知识的接受到情感的内化,最终落实到行为的贯彻。 2、员工晋升 基层员工入职后,可通过轮岗实习,学习企业文化,再参加企业等级考试获取晋升机会。员工通过自己努力工作和学习,都有机会提搞自己的等级,和获得相应的福利待遇。同时公司为员工还开通内部员工消费价,面对面员工不但自己有员工价,还可以带给身边亲戚朋友员工价一次。3、员工培训内容(1)员工的仪容仪表在企业行为中,尤其是餐饮企业员工的个人整洁形象,一言一行,一举一动,都代表了企业的形象,直接影响企业在顾客心中的形象。面对面要给顾客提供的不只是一个吃饭的地方

20、,更是一种享受美食的的空间。所以员工不但要仪容仪表整洁外,还得微笑服务,给顾客以最温暖的家的感觉。员工头发要经常清洗,保持清洁,指甲不能太长,应经常注意修剪。女性职员头发要盘起来,涂指甲油尽量用淡色。上班前尽量不要喝酒或吃有异味食品。女性职员化妆应给人清洁健康的印象,不能浓妆艳抹,不宜用香味浓烈的香水。工作场所的服装应清洁、方便,不追求修饰。(2)员工语言面对面要的是顾客到店里愉悦用餐,这就要求员工在语言上特别注意多加礼貌用语。在内部员工中员工之间都是用昵称,就像一个大家庭一样。员工之间互帮互助,在快乐的生活中工作。(3)员工服务“您满意的微笑就是我们的追求”。积极主动:主动为顾客提供相应的服

21、务和产品,积极的提供顾客要求的服务。注意每一个细节:细节最能体现服务的体贴和专业化,能让顾客既放心又舒心的用餐。注重服务卫生,无论是餐桌,座椅,地面还是菜单卫生间水池等都要保持干净整洁,不能忽视任何一个小的地方,同时在服务过程中要以专业的服务技巧服务,确保服务过程卫生,周到。(三)企业活动策划面对面企业活动主要有周年店庆,各种节假日的优惠活动,还有在一定时间段推出快乐生日祝福活动等一系列回馈老客户,吸引新客户的活动。主要内容有:1)店庆期间消费8折,或套餐优惠价 2)节假日消费9折,并赠送相关礼物3)生日祝福免费提供生日快乐套餐,并赠送一张一次性9折消费卡。4)中秋节等节日赠送写有“心里想不如

22、面对面”标识的面对面专用勺子。二、企业外部行为1、市场调查通过市场调查了解顾客在面对面用餐期间的感受及一些其他的需求。从中总结出面对面在那些方面做的比较好,在那些方面还存在缺陷。然后再根据结果突出面对面的特色,完善存在的不足。同时根据调查可以分析出顾客的心理及市场的需求,以及对面对面服务的建议和意见,然后提出改进措施和提高服务水平等。2、公共关系(1)每位员工发挥自己的公关优势,全面开展公共关系活动,致力于建立各方关系,广交朋友。积极的向周围朋友提及或介绍面对面,突出面对面的特色。(2) 进行公益活动,在过程中,面对面的公关人员,在服饰上要有明显的公司标识,注重礼节,诚实守信。公益活动不但可以

23、更好的宣传,也可以用公司自身的实力,取得更好的公关效果,我们要优质的服务,良好的信誉赢得每一位顾客。成立“面对面”助学基金,帮助贫困地区儿童解决上学的问题。这一活动有利于公司提高在同行业中知名度和在社会大众心目中的地位。面对面积极赈灾济困,同时发动员工参与,激发员工的美德。3、广告宣传结合面对面自身企业的定位,产品样式,价位和目标客户人群,主要采用以下宣传方式:十字路口闪屏:活动期为半个月,在主要的十字路口,集中在11点至13点和4点至22点上下班时段投放,车流量大,较容易发生堵车,能使更多的消费者能看到广告公交站台广告:公交站台广告也集中在像主干线上的站台,每个站台投放一个,投放期维持两个月

24、。写字楼单位菜单派放:面对面的店面选址一般都在城市的商业中心,周边集聚各种写字楼,而各公司的职员也是面对面的主要客户群。所以我们在活动期间往各写字楼派发传单,和优惠券,并针对性的提供几人组的组合套餐,和相应的优惠价。人流密集区派发宣传单:为了使更多的人群了解面对面,提高面对面的知名度,在商业中心人流密集处派人派发传单,主要集中在周末派发。网上团购:现今团购越来越热,根据最近的报告团购活动中,餐饮类的团购成交量最大,说明现在网上团购饮食很受消费者欢迎。而在团购网站中24券,58同城,美团和窝窝团等都是现在做的比较好,在消费者中信誉也非常好。所以主要在这几大网站上发布团购信息。发布的团购信息主要是

25、二人至六人的套餐,价格根据人数不同分别采用不同的折扣。团购活动持续半个月,团购项目的有效期为一个月。附录:CI实习工作计划书在当今企业竞争越来越激烈的情况下,企业形象策划对企业的发展具有重要作用。同样能否企业形象策划对我们大学生以后的职业生涯也至关重要。而如何做好企业的形象策划,怎么做才能做好企业形象策划,虽然我们学了CI课程,到真正的实践起来却还是不知所措。所以希望通过CI实习全面的了解CI策划的全过程,同时学会把CI理论知识运用到实践中去,锻炼我们的实践能力。为了快速,高效,有序的完成这次CI策划实习,我们组具体从以下方面开始进行:一、认真分析实习指导书,了解实习目的和要完成的任务。二、经

26、过小组讨论认真讨论选定以“面对面”为题,做CI策划。三、因为我们选的是我们身边的企业,所以我们先到店里面做一下初步的了解和观察。四、根据市场观察结果,分析,讨论。明确总体方向,目标。根据目标导入预算费用。五、细分每个组员的工作内容,便于组员有针对性的深入调查与研究。但同时要及时的沟通交流,是整体策划统一。六、整合组员的策划方案,共同分析,改进,优化。使方案能取得最好效益。七、确定CI策划方案八、对实习过程中的心得,体会进行总结。九、小组成员进行实习心得分享。希望通过此次实习能学会CI策划的具体流程,包含的内容,需要注意的问题。真正了解企业做CI的意义,和一个好的CI带给企业的价值。此外,希望在

27、实习过程中培养我们的团队协作能力,积极分享的心态。日期:2008-3-27现在中国房地产产业已从卖方市场转变为买方市场,结合房地产市场策划营销理论和实践的运作方法,提出房地产全程策划营销方案,他从项目用地的初始阶段就导入策划营销的科学方法,结合房地产行业的运作流程,逐步实施。其核心内容包括:1、项目投资策划营销;2、项目规划设计策划营销;3、项目质量工期策划营销;4、项目形象策划营销;5、项目营销推广策划;6、项目顾问、销售、代理的策划营销;7、项目服务策划营销;8、项目二次策划营销;第一章 项目投资策划营销项目投资策划营销是全案最为关键的环节,反映了发展商选择开发项目的过程,这个过程是考验和

28、衡量发展商房地产运作能力的重要环节,这个过程操作好了,就意味着项目成功了一半,在这个过程中多下功夫,以后的开发经营就可以事半功倍。项目投资策划营销可对项目进行定价模拟和投入产出分析,并就规避开发风险进行策略提示,还对项目开发节奏提出专业意见。一 项目用地周边环境分析1、项目土地性质调查.地理位置.地质地貌状况.土地面积及红线图.土地规划使用性质.七通一平现状2、项目用地周边环境调查.地块周边的建筑物.绿化景观.自然景观.历史人文景观.环境污染状况3、地块交通条件调查.地块周边的市政路网以其公交现状、远景规划.项目的水、路、空交通状况.地块周边的市政道路进入项目地块的直入交通网现状4、周边市政配

29、套设施调查.购物场所.文化教育.医疗卫生.金融服务.邮政服务.娱乐、餐饮、运动.生活服务.娱乐休息设施.周边可能存在的对项目不利的干扰因素.历史人文区位影响二 区域市场现状及其趋势判断1、宏观经济运行状况.国内生产总值:第一产业数量第二产业数量第三产业数量房地产所占比例及数量.房地产开发景气指数.国家宏观金融政策:货币政策利率房地产按揭政策.固定资产投资总额:全国及项目所在地其中房地产开发比重.社会消费品零售总额:居民消费价格指数商品住宅价格指数.中国城市房地产协作网络信息资源利用2、项目所在地房地产市场概况及政府相关的政策法规.项目所在地的居民住宅形态及比重.政府对各类住宅的开发和流通方面的

30、政策法规.政府关于商品住宅在金融、市政规划等方面的政策法规.短中期政府在项目所在地及项目地块周边的市政规划3、项目所在地房地产市场总体供求现状4、项目所在地商品住宅市场板块的划分及其差异5、项目所在地商品住宅平均价格走势及市场价值发现6、商品住宅客户构成及购买实态分析.各种档次商品住宅客户分析.商品住宅客户购买行为分析三 土地SWOT(深层次)分析1、项目地块的优势2、项目地块的劣势3、项目地块的机会点4、项目地块的威胁及困难点四 项目市场定位1、类比竞争楼盘调研.类比竞争楼盘基本资料.项目户型结构详析.项目规划设计及销售资料.综合评判2、项目定位.市场定位:区域定位主力客户群定位.功能定位.

31、建筑风格定位五 项目价值分析1、商品住宅项目价值分析的基本方法和概念.商品住宅价值分析法(类比可实现价值分析法):选择可类比项目确定该类楼盘价值实现的各要素及其价值实现中的权重分析可类比项目价值实现的各要素之特征对比并量化本项目同各类比项目诸价值实现要素的对比值根据价值要素对比值判断本项目可实现的均价.类比可实现价值决定因素:类比土地价值A 市政交通及直入交通的便利性的差异B 项目周边环境的差异:自然和绿化景观的差异教育和人文景观的差异各种污染程度的差异社区素质的差异C 周边市政配套便利性的差异项目可提升价值判断A 建筑风格和立面的设计、材质B 单体户型设计C 建筑空间布局和环艺设计D 小区配

32、套和物业管理E 形象包装和营销策划F 发展商品牌和实力价值实现的经济因素A 经济因素B 政策因素2、项目可实现价值分析.类比楼盘分析与评价.项目价值类比分析:价值提升和实现要素对比分析项目类比价值计算六 项目定价模拟1、均价的确定.住宅项目均价确定的主要方法:类比价值算术平均法有效需求成本加价法A 分析有效市场价格范围B 确保合理利润率,追加有效需求价格运用以上两种方法综合分析确定均价2、项目中具体单位的定价模拟.商品住宅定价法:差异性价格系数定价法(日照采光系数、景观朝向系数、户型系数、楼层系数、随机系数).各种差异性价格系数的确定:确定基础均价确定系数确定幅度.具体单位定价模拟七 项目投入

33、产出分析1、项目经济技术指标模拟.项目总体经济技术指标.首期经济技术指标2、项目首期成本模拟.成本模拟表及其说明3、项目收益部分模拟.销售收入模拟:销售均价假设销售收入模拟表.利润模拟及说明:模拟说明利润模拟表.敏感性分析:可变成本变动时对利润的影响销售价格变动时对利润的影响八 投资风险分析及其规避方式提示1、项目风险性评价.价值提升及其实现的风险性:项目的规划和设计是否足以提升项目同周边项目的类比价值项目形象包装和营销推广是否成功2、资金运作风险性.减少资金占用比例,加速资金周转速度,降低财务成本.对销售节奏和开发节奏进行良好的把握,以尽量少的资金占用启动项目,并在最短的时间内实现资金回笼3

34、、经济政策风险.国际国内宏观经过形势的变化.国家地方相关地产政策的出台及相关市政配套设施的建设九 开发节奏建议 1、影响项目开发节奏的基本因素.政策法规因素.地块状况因素.发展商操作水平因素.资金投放量及资金回收要求.销售策略、销售政策及价格控制因素.市场供求因素.上市时间要求2、项目开发节奏及结果预测.项目开发步骤.项目投入产出评估第二章 项目规划设计策划营销通过完整科学的投资策划营销分析,发展商有了明确的市场定位,从而进入了产品设计阶段。房地产经过多年的发展后,市场需求发生了根本性的变化,消费者对房地产的建筑规划和单体设计要求越来越高,他们追求又实用又好看的商品房,这就要求发展商将以人为本

35、的规划思想和提高人居环境质量作为目标去实现消费者的需求。项目规划设计策划营销是基于市场需求而专业设计的工作流程。项目规划设计策划营销是以项目的市场定位为基础,以满足目标市场的需求为出发点,对项目地块进行总体规划布局,确定建筑风格和色彩计划,紧紧围绕目标客户选定主力户型,引导室内装修风格,并对项目的环艺设计进行充分提示。一 总体规划1、项目地块概述.项目所属区域现状.项目临界四周状况.项目地貌状况2、项目地块情况分析.发展商的初步规划和设想.影响项目总体规划的不可变的经济技术因素.土地SWOT分析在总体规划上的利用和规避.项目市场定位下的主要经济指标参数3、建筑空间布局.项目总体平面规划及其说明

36、.项目功能分区示意及其说明4、道路系统布局.地块周边交通环境示意:地块周边基本路网项目所属区域道路建设及未来发展状况.项目道路设置及其说明:项目主要出入口设置项目主要干道设置项目车辆分流情况说明项目停车场布置5、绿化系统布局.地块周边景观环境示意:地块周边历史、人文景观综合描述项目所属地域市政规划布局及未来发展方向.项目环艺规划及说明:项目绿化景观系统分析项目主要公共场所的环艺设计6、公建与配套系统.项目所在地周边市政配套设施调查.项目配套功能配置及安排.公共建筑外立面设计提示:会所外立面设计提示营销中心外立面设计提示物业管理公司、办公室等建筑外立面设计提示其他公建(如巴士站、围墙)外立面设计

37、提示.公共建筑平面设计提示:公共建筑风格设计的特别提示项目公共建筑外部环境概念设计7、分期开发.分期开发思路.首期开发思路8、分组团开发强度二 建筑风格定位1、项目总体建筑风格及色彩计划.项目总体建筑风格的构思.建筑色彩计划2、建筑单体外立面设计提示.商品住宅房外立面设计提示:多层、小高层、高层外立面设计提示不同户型的别墅外立面设计提示针对屋顶、屋檐、窗户等外立面局部设计提示其他特殊设计提示.商业物业建筑风格设计提示三 主力户型选择1、项目所在区域同类楼盘户型比较2、项目业态分析及项目户型配置比例3、主力户型设计提示.一般住宅套房户型设计提示.跃式、复式、跃复式户型设计提示.别墅户型设计提示4

38、、商业物业户型设计提示.商业群楼平面设计提示.商场楼层平面设计提示.写字楼平面设计提示四 室内空间布局装修概念提示1、室内空间布局提示2、公共空间主题选择3、庭院景观提示五 环境规划及艺术风格提示1、项目周边环境调查和分析2、项目总体环境规划及艺术风格构想.地块已有的自然环境利用.项目人文环境的营造3、项目各组团环境概念设计.组团内绿化及园艺设计.组团内共享空间设计.组团内雕塑小品设计提示.组团内椅凳造型设计提示.组团内宣传专栏、导视系统位置设定提示4、项目公共建筑外部环境概念设计.项目主入口环境概念设计.项目营销中心外部环境概念设计.项目会所外部环境概念设计.项目营销示范中心沿途可营造环境概

39、念设计.针对本项目的其他公共环境概念设计六 公共家具概念设计提示1、项目周边同类楼盘公共家具摆设.营销中心大堂.管理办公室2、本项目公共家具概念设计提示七 公共装饰材料选择指导1、项目周边同类楼盘公共装饰材料比较2、本项目公共装饰材料选择指导及装修风格构思3、项目营销示范单位装修概念设计.客厅装修概念设计.厨房装修概念设计.主人房装修概念设计.儿童房装修概念设计.客房装修概念设计.室内其他(如阳台、玄关、门窗)装修提示4、项目营销中心装修风格提示5、住宅装修标准提示.多层、小高层、高层装修标准提示.跃层、复式、跃复式装修标准提示.别墅装修标准提示八 灯光设计及背景音乐指导1、项目灯光设计.项目

40、公共建筑外立面灯光设计.项目公共绿化绿地灯光设计.项目道路系统灯光设计.项目室内灯光灯饰设计2、背景音乐指导.广场音乐布置.项目室内背景音乐布置九 小区未来生活方式的指导1、项目建筑规划组团评价2、营造和引导未来生活方式.住户特征描述.社区文化规划与设计第三章 项目质量工期策划营销房地产市场营销,它贯穿于商品的开发建设、销售、服务的全过程。质量工期是重要的流程之一,因房屋质量、工期延误等原因,而造成销售停滞和购楼者要求换房或退房的现象屡有发生。它严重影响发展商及项目的信誉度、美誉度。因此项目质量工期策划营销是发展商必须树立的观念。一 建筑材料选用提示1、区域市场竞争性楼盘建筑材料选用类比2、新

41、型建筑装饰材料提示3、建筑材料选用提示二 施工工艺流程指导1、工程施工规范手册2、施工工艺特殊流程提示三 质量控制1、项目工程招标投标内容提示2、文明施工质量管理内容提示四 工期控制1、项目开发进度提示2、施工组织与管理五 造价控制1、建筑成本预算提示2、建筑流动资金安排提示六 安全管理1、项目现场管理方案2、安全施工条例第四章 项目形象策划营销项目形象策划营销包括房地产项目的总体战略形象、社区文化形象、企业行为形象、员工形象及其项目视觉形象等。房地产项目视觉形象是指房地产项目有别于其他项目具有良好识别功能的统一视觉表现。其核心部分包括项目的名称、标志、标准色、标准字体等。要求造型设计既要富有意境,又要突出个性,形象鲜明,便于记忆,便于宣传,以统一运用于项目形象包装。其他形象(略)一 项目视觉识别系统核心部分1、名称.项目名.道路名.建筑名.组团名2、标志3、标准色4、标准字体二 延展及运用部分1、工地环境包装视觉.建筑物主体.工地围墙.主路网及参观路线.环境绿化2、营销中心包装设计.营销中心室内外展示设计.营销中心功能分区提示.营销中心大门横眉设计.营销中心形象墙设计.台面设计.展板设计.营销中心导视牌.销售人员服装设计提示.销售

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