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1、2011年09月,房务部客房培训,客房服务规范用语,2011年09月,房务部客房培训,一、培训目的:1、理解酒店常用礼貌用语;2、理解服务过程的礼貌用语;3、会熟练运用礼貌用语。,2011年09月,房务部客房培训,一、各种常用基本礼貌用语二、各类情景用语三、模拟进行情景演练,课程大纲,2011年09月,房务部客房培训,倡导五声,1、宾客到时有问候声2、遇到宾客有招呼声3、得到帮助有致谢声4、麻烦宾客有致歉声5、宾客离店有告别声,2011年09月,房务部客房培训,杜绝四语,1、蔑视语2、烦燥语3、否定语4、斗气语,2011年09月,房务部客房培训,一、常用基本礼貌用语,1、常用礼貌“十字”用语:
2、您好、谢谢、请、对不起、再见。2、常用称呼用语:先生、小姐、女士、太太/首长、经理等。3、礼貌用语:早上好/下午好/晚上好;很高兴见到您;欢迎光临我们酒店;祝您在酒店过得愉快;,2011年09月,房务部客房培训,4、电话用语对不起,请稍等;对不起,他暂时不在;请稍微讲的慢一点;,2011年09月,房务部客房培训,5、答谢用语谢谢;谢谢,您真客气;不用谢;非常高兴为您服务;我随时愿为您服务;没关系;,2011年09月,房务部客房培训,6、征询语我能帮您什么忙吗?您有什么意见或建议吗?对不起,请问您尊姓大名?,2011年09月,房务部客房培训,7、指路用语这边请;往前面走,然后往左/往右拐;在二楼
3、;您先请;,2011年09月,房务部客房培训,8、提醒用语请走好;请当心;不要担心;请别忘了您的东西;,2011年09月,房务部客房培训,9、道歉用语对不起,让您久等了;请稍等,我马上来处理;,2011年09月,房务部客房培训,10、告别用语再见;明天见;旅途愉快;欢迎下次光临;很高兴能为您服务;,2011年09月,房务部客房培训,二、饭店各类情景用语,注意“三二一”标准:“三米”微笑,“二米”问候,“一米”提供服务,2011年09月,房务部客房培训,1、在梯厅口或楼道上遇到客人:早上好/下午好/晚上好,先生/小姐2、遇到客人入住楼面:您好,欢迎您的到来,请问您几号房间/让我带您去好吗?3、当
4、客人要求我们提供服务时:好的,请稍等。/请稍等,我马上就来。,2011年09月,房务部客房培训,4、若让客人久等:对不起,让您久等了。/很抱歉,耽误您时间了。5、当客人提出的服务要求一时无法满足时:对不起,让您失望了,但我正通过-/您看这样是否可以?对不起,我不清楚,但我可以马上去问明白再回复您。,2011年09月,房务部客房培训,6、进房为客人打扫房间:对不起,打扰了。请问现在可以为您整理房间吗?(客人不要打扫房间)打扰了,我等下再来,请您在需要时联系服务中心。(客人同意打扫房间)谢谢您,我会尽快的打扫完毕。,2011年09月,房务部客房培训,7、房间打扫完毕:先生/女士,您的房间已整理完毕
5、,请问还有什么需要我效劳的吗?8、退出房间时:您辛苦了,请您好好休息,再见。对不起,打扰您了,再见。,2011年09月,房务部客房培训,9、客人在梯厅口等候电梯(或时间较长)时:请稍等,电梯马上就到。真对不起,让您久等了,现在是高峰期,电梯马上就到。10、当电梯到达时:这边的电梯到了,请进,请慢走。/祝您一路顺风。,2011年09月,房务部客房培训,11、当客人提出退房时:请您到总台直接结帐,欢迎您再次光临。请允许我带您到我们的楼层柜台结帐好吗?感谢您的光临。12、当受到客人表扬时:谢谢您的表扬,这是我应该做的。您太客气了,我很乐意为您服务。,2011年09月,房务部客房培训,13、进房为客人
6、开夜床:先生/女士,晚上好,请问现在可以为您做一下夜间小整理吗?14、当客人拒绝开夜床:对不起,打扰您了,如果您觉得何时方便,请通知服务中心。这是今天的报纸,放在写字台上好吗?谢谢。,2011年09月,房务部客房培训,15、进房收取客衣:上午好,我来取您要清洗的衣服。/请问衣服是需要干洗吗?我们有加快服务,可以在四小时内取回,同时加收50%服务费。16、发现衣物上有破洞(缺纽):先生/女士,请问这件衣服在送洗前是否需要先织补一下?先生/女士,您这件衣服纽扣掉了,如有备用,我们可以为您先钉上,好吗?,2011年09月,房务部客房培训,17、整理房间时,客人回房:先生/女士,您好,我正在为您清理房
7、间,请问我可以继续吗?(不可以)那我先不打扰了,如您需要,请与我们服务中心联系。(可以)谢谢,请您先坐下休息,房间十分钟便可完成的。,2011年09月,房务部客房培训,18、当客人询问去处时:您可以先到一楼大堂,然后在商场往右拐,再走十米便到了。房间在走廊的尽头,这边请。如您不介意,我愿与您前往/我可以带您过去,这边请。19、行进中,需超越同行客人:对不起,我可以先过吗?谢谢。,2011年09月,房务部客房培训,20、工作时不小心损坏了客人的物品:真对不起,由于我的工作失误不小心损坏了您的东西,但我愿意承担赔偿。21、将物品送入房间:您好,这是您要的吗?我帮您放在桌上好吗?,2011年09月,
8、房务部客房培训,22、打电话询问是否可以进房维修设备:先生/女士,您好,我是楼层服务员,请问我们现在是否可以进房维修?23、维修完毕后:先生/女士,已修好,给您添麻烦了,谢谢,再见。,2011年09月,房务部客房培训,24、开单后请客人签字:先生/女士,您的消费金额是元,请您在此签名,谢谢。25、当客人遗失物品时:先生/女士,您先别急,我们会尽力帮您寻找,您可否告诉我们您最后看到是什么时候,在哪儿?,2011年09月,房务部客房培训,26、当客人提出批评时:先生/女士,谢谢您的提醒(指正)。这种事不会再发生,请接受我们真诚的歉意。我会马上将您的意见(建议)传达给我们的领班,谢谢您。27、当客人
9、因为自己的动作慢、手脚不灵而感到困惑时:先生/女士(夫人),请慢慢来。/请别急,让我来帮助您好吗?,2011年09月,房务部客房培训,28、劝告、建议客人怎么做时:对不起,请您到吸烟处吸烟,好吗?/对不起,我们轻声交谈好吗?对不起,请您到大厅等候好吗?/对不起,请您到总台支付今天的房款好吗?您需要留言吗?,2011年09月,房务部客房培训,29、客人不小心损坏房间物品:我们希望您没有受伤,若有我们可以为您联系医生前来就诊。对不起,依据酒店的规定,可能还要您破费,谢谢您的理解。30、查房是客人房间有物品少损:对不起,先生/小姐,耽误您的时间了,我们在检查时发现房间少了,您能帮我们回忆一下它具体放在哪了吗?谢谢。,2011年09月,房务部客房培训,三、模拟进行情景演练,