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1、供应链管理Supply Chain Management龚其国,2023/6/22,2,课程介绍与安排,大 纲,教材内容考核历史,教材,课程教材运营管理（美）杰拉德卡桑，克里斯蒂安特维施，任建标译，中国财政经济出版社参考供应链设计与管理：概念、战略与案例（第三版），人民大学出版社供应链管理：战略、计划与运营，（第三版），人民大学出版社做事的科学龚其国 机械工业出版社,考核,案例分析（以小组为单位，每个小组做2个案例，共40分）课后作业及课堂测验（共20分）课堂表现（出勤、课堂参与表现情况，共10分）期末考试（30分）,课程内容,Lesson1 供应链管理介绍Lesson2 战略供应链管理，案例
2、：诺基亚与三星，联想与戴尔Lesson3 预测与综合生产计划Lesson4 库存管理Lesson5 合同Lesson6 供应链管理：信息的价值，案例：奥波米耶Lesson7 牛鞭效应，案例：Brilla Lesson8 物流，案例：zaraLesson9 供应链管理的国际化问题Lesson 10考试,运营管理的历史,同业公会 Craft guilds 家庭手工业 1765:工业化(Adam Smith,James Watt)1810:美国的mfg系统(Whitneys interchangeable parts)1890s:互相促进(板金冲压加工，电阻焊)*科学管理 时间动作研究(Freder
3、ick Taylor 1900s)1913.4:大批量生产(Henry Fords Moving Assembly Line)1927:柔性的批量生产(Alfred Sloan&GM)*静态质量控制(Walter Shewhart at Bell Labs,1930s)Hawthorn Studies(Elton Mayo at Western Electric,1930s)1970:丰田生产方式(Taiichi Ohno)1980s-now:继续发展制造战略(HBS)多成果:JIT,CAD/CAM,CIM,FMS,TQM,业务再造，SCM,全球一体化供应链,中国烧热了全球供应链,中国正作为一
4、个高度活跃的经济体更加紧密地融入全球经济。在过去五年中，中国都保持了超过9%的年GDP增长率。几乎在所有行业，中国的增长速度都领先于大多数发达国家。例如，中国汽车市场的增长速度是全球的四倍，居民零售消费支出是美国的三倍。中国经济对外的旺盛需求燃烧着环球供应链。但它同时也会给中国经济带来生产成本的提高、通货膨胀的传导、国际运费负担加重、贸易顺差的减少等一系列问题。,2006年跨国公司在中国和全球的利润水平比较,在许多跨国公司的全球收入中，来自中国市场的收入都占很大比重,中国作为全球采购中心,截止到2007年，财富世界500强公司中480家公司都已落户中国，其中30多家公司把区域总部设在了中国。7
5、 近980家跨国公司在中国建立了研发中心。8 根据最新研究预测，到2020年，中国将取代美国成为全球最大的制造业中心。9 跨国公司也逐渐认识到中国作为全球采购中心的重要性。全球最大的饮料生产商可口可乐公司的原材料98%采购自中国。截止到2006年末，索尼爱立信在中国有140个供应商，在中国的采购总额超过了260亿元人民币（合32.2亿美元）。其采购副总裁表示，将来其公司全球采购的50%将会来自中国。,在中国，商业合伴伙伴之间的信息共享程度极其有限,长物流时间,受制于运输基础设施落后和物流分销网络不成熟，在中国开展业务的公司一直面临前置时间过长的问题。半数以上在中国运营的公司平均订单交付周期超过
6、20天，是大多数发达国家公司0至5天的四倍以上。,高物流成本,过长的前置时间直接导致了在中国经营的公司的高库存成本，因为较高的库存水平可以缓解延迟交货的风险。2006年，中国的物流成本高达6万亿元人民币，占GDP的18.3%，是西方国家（占GDP的10%）的两倍。巨额的物流和库存成本大大抵消了采购所节省的成本。这对中国作为采购和制造基地的竞争力构成了潜在威胁，尤其在中国的原材料、土地和劳动力价格迅速攀升的情况下，这一威胁也在不断加大。,缺乏高质量的供应商,在2007年联合国工业发展组织高峰会议上，德国汽车行业协会（VDA）中国总裁报告说，在一汽大众、宝马和奔驰公司的中国供应商中，只有25%为A
7、级供应商，其余皆为B级或C级供应商。这一评价基于供应商对质量管理标准的遵行情况，满足91%以上标准的供应商为A级，82-91%为B级，低于82%的为C级。,中国企业通过开拓全球业务获取更大利润,中国企业在全球化过程中面临的供应链挑战,低端的品牌形象了解海外市场方面的困难缺乏在海外市场建设物流和分销网络的经验复杂的并购后供应链全球,建设针对全球一体化供应链的核心能力,全球资产的优化和效率的最大化公司需要利用不同国家和地区在成本、资源、能力、法规和基础设施方面的优势和差异。针对本地市场对能力进行差异化 局部市场的差异要求将市场划分与产品和服务的差异化联系起来，这是赢得竞争的唯一方法。供给和需求的同
8、步化将可持续性融入企业战略和业务流程管理与全球合作伙伴合作的风险促进协作和供应链透明度,世界正在平坦化：供应链,阿肯色州班多维尔的沃尔玛总部。在物流中心一边，好几十辆的沃尔玛白色大货车正在卸货，一箱箱货物来自成千上万个不同供应商。大箱小箱在卸货站被送上输送带，一双电眼会读取每箱上的条码。到物流中心另一端，每条带上的电臂会伸出来，按分店的订单取大箱小箱，送进正在等的沃尔玛货车。货车就会赶紧把货送到美国某处的分店。店中的顾客从架上拿了什么单品，收银员一扫描就会产生一个讯号。讯号会穿越沃尔玛的网络，直达商品的供应商。不管供应商的工厂在中国沿海，还是在缅因州沿海，讯号都会在供应商的电脑屏幕上蹦出，提醒
9、他再生产一件这种商品。,中国三代企业家,第一代：技工贸/制造业。第二代：服务业/模式创新。以腾讯、阿里巴巴、百度等为代表互联网企业在2007年持续发展，势头良好。第三代：全球资源整合。联想是从第一代直接发展为第三代的一个成功范例。,典型的供应链,Supply,Sources:plantsvendorsports,RegionalWarehouses:stocking points,Field Warehouses:stockingpoints,Customers,demandcenterssinks,Production/purchase costs,Inventory&warehousing
10、 costs,Transportation costs,Inventory&warehousing costs,Transportation costs,Definition:Supply Chain Management is primarily concerned with the efficient integration of suppliers,factories,warehouses and stores so that merchandise is produced and distributed in the right quantities,to the right loca
11、tions and at the right time,and so as to minimize total system cost subject to satisfying service requirements.Notice:Who is involvedCost and Service LevelIt is all about integration,Supply Chain Management,经济学数学,知识体系,运营,营销,供应商,顾客,企业,供应链,环境,中国制造企业供应链整体反应能力仍有待提高,选择供应商的重要标准：产品质量、价格、柔性、提前期、交货准时、批量目前中国企
12、业供应链管理还侧重于传统的预测计划模式，计算机软件应用普及率和供应链柔性较低，服务意识有待加强，企业与供应商的真正伙伴关系尚未形成；在绩效方面，企业对准时交货的重视程度不够，供应链上的企业衔接、交流不畅通，供应链管理的成本还很高，供应链反应能力的整体水平亟待提高。适应供应链管理需要，中国企业组织应做出相应改变：引进和培养供应链管理人才，选择适合的伙伴，形成真正的战略联盟关系，建立健全先进的信息系统，使用高水平供应链管理软件，提高核心竞争力，通过外包加强竞争优势，企业应具备全球供应链战略眼光。,联想超越戴尔了吗？,2004年，联想认为他们真正做成了惠普和戴尔都比不上的黄金供应链，据他们测算联想在
13、中国的成本只有戴尔的1/4，响应速度则要比戴尔快三天。供应链意识：供应链上只有最终消费者才产生供应链的收益和利润，而之前所有的环节发生的任何费用都是供应链的成本。分销模式和直销模式,便利店之争：思维之争,店面之争：同一只鸡可以多下一倍的鸡蛋吗？库存=销售率 周转时间,利特尔法则,沃尔玛与凯马特,凯玛特的周转时间,在凯玛特运营系统中，每个流程单位在变为销售额之前的平均用时，以及流程单位产生利润收入的时刻点。这一点与流程时间的定义相符。单位时间产出=以销售产品的成本=262.58亿美元/年库存=48.25亿美元因此，我们可以通过律特法则计算出流程时间：,沃尔玛的周转时间,沃尔玛的数据：已销售产品的成本=1715.62 亿美元库存=227.49亿美元,周转率,沃尔玛节省的库存持有成本60亿美元,假设年持有成本是30%,一只鸡可以多下一倍的鸡蛋吗？,同样的店面，两倍的租金，如果要赢利，就需要两倍的销售额，如果做到？利特尔法则：库存=销售率 周转时间同样的店面，意味着店里的库存数量是相同的，即使不同，差别也不会太大。那么要获得两倍的销售率，就需要把周转时间缩短到以前的一半。同样的库存=两倍销售率 一半周转时间同样的库存=2 销售率 0.5 周转时间,
