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1、第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化与性质,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,一.物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,3.二者本质区别：,变化时是否有其它物质生成。,4.二者的联系:,在化学变化的过程中，同时发生物理变化。,现象
2、:挥发、状态改变、形状改变,常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。,化学变化中伴随发生的一些现象,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,注意,【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？哪些是化学变化？,.煤燃烧.矿石粉碎.钢铁生锈.粮食酿酒.钨丝灯泡发光，发热 6.食物腐烂物理变化：化学变化,2.矿石粉碎.钨丝灯泡发光、发热,.煤燃烧.钢铁生锈.粮食酿酒6.食物腐烂,1、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现
3、象;化学变化一定有其它物质生成;化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 _变化，动物的呼吸作用是 变化。,C,化学,化学,练一练：,3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种 变化是（）A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,4、下列成语中，一定含有化学变化的是（）A、木已成舟 B、花香四溢 C、蜡炬成灰 D、滴水成冰,D,C,5、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、
4、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,C,练习,7、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐,6、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸,C,8、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体该变化的类型是,你依据的理由是现象。,化学变化,C,D,9、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧,D,10、下列变化中，一定属于化学变化的是（）A、爆炸 B、燃烧 C、升华 D、变色
5、,B,11、某固体物质受热后变为气体，则该变化为（）A、物理变化 B、化学变化 C、既不是物理变化也不是化学变化 D、可能是物理变化也可能是化学变化,D,二.物理性质和化学性质,1.物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,2.化学性质：,通过化学变化表现出来的性质。,如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等,如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。,3、物质性质和用途的关系：,物质性 质,决 定,物质的用途,反 映,例：汽油能燃烧 汽油可作燃料。,决定反映,闻气体的方法,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化
6、学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。,A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化D是物理性质，E是物理变化,练习：【实验1-5】,观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质物理性质：化学性质：,都是无色无味的气体，,氧气能支持燃烧（有助燃性）,二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。,练习：1、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断：钠的物理性质有：硬度：密度：。熔点：颜色：。化学性质
7、有：该金属能够与 发生反应，该反应属于 反应（放热或吸热）,较 小,比煤油大而比水小,较 低,银 白 色,水,放 热,3.下列有关物质的变化为化学变化的是()酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光（A)（B)（C)（D),练习,D,B,巩固练习,P10页 习题1.2.,变化时是否有其它物质生成。,物理变化有：（1）、（4）、（6）、（7）、（8）因为变化时没有生成新物质。,化学变化有：（2）、（3）、（5）；因为变化时有生成新物质,3.4.,答：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化。,物理性质有：（1）、（2）、（5）、（8）因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。,化学性质有：（3）、（4）、（6）、（7）因为它是通过化学变化表现出来的性质。,谢谢大家 再见,
