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1、第五章 鸭鹅生产,第一节 鸭的生产技术一、鸭的生理特点与生活习性二、蛋鸭的生产技术三、肉鸭的生产技术 第二节 鹅的生产技术一、鹅的生活习性 二、肉用仔鹅生产技术三、种鹅的生产技术四、羽绒生产技术和肥肝生产技术,第一节 鸭的生产技术一、鸭的生理特点与生活习性二、蛋鸭的生产技术三、肉鸭的生产技术,一、鸭的生理特点与生活习性（一）鸭的生理特点 1.消化特点 2.生殖生理特点（二）鸭的生活习性 1.喜水性 2.合群性 3.耐寒性 4.杂食性 5.就巢性弱,二、蛋鸭的生产技术（一）蛋鸭的生产特点 1.我国蛋鸭生产历史悠久 2.生产水平高 3.生产潜力大 4.发展趋势,（二）雏鸭的培育技术 1.“开水”：
2、第一次饮水 2.合理饲喂 3.及时分群 4.调教下水,（三）育成鸭的培育技术 1.育成鸭的舍饲 2.育成鸭的放牧饲养,（四）产蛋鸭的饲养技术1.产蛋鸭的生产特点2.不同生产阶段的生产管理,三、肉鸭的生产技术（一）肉鸭的生产特点1.生产快2.体重大3.繁殖力强,（二）肉用鸭的生产方式1.舍饲2.放牧加补饲3.肉鸭肥育,四、种鸭的生产技术（一）肉用种鸭的限制饲养（二）蛋用种鸭的饲养技术（三）人工换羽技术,思考题,鸭的生产特点与生产技术要点,第二节 鹅的生产技术一、鹅的生活习性二、肉用仔鹅生产技术三、种鹅的生产技术四、羽绒生产技术和肥肝生产技术,第二节 鹅的生产技术一、鹅的生活习性（一）鹅的生理特点 1.消化特点 2.生殖特点（二）鹅生活习性 1.喜水性 2.食草性 3.合群性 4.耐寒性 5.就巢性,二、肉用仔鹅生产技术（一）肉用仔鹅的生产特点 1.季节性 2.生长快 3.成本低,（二）肉用仔鹅的生产技术1.生产方式2.生产技术,三、种鹅的生产技术（一）种雏鹅的培育 1.挑选 2.环境条件 3.饲养,（二）育成鹅的生产1.生长阶段2.控制饲养,（三）种用期生产1.种用期饲养2.种用期管理,四、羽绒生产技术和肥肝生产技术（一）羽绒生产技术1.羽绒类型2.活拔羽绒方法（二）肥肝生产技术1.鹅种的选择2.生产技术3.填饲技术,思考题,1肉用仔鹅的生产技术2种鹅的生产技术,
