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1、第4节 细胞中的糖类和脂质,主讲：马英,(一)情境创设,1假如今天上课已经到最后一节课了,你的身体有何感觉?2你想吃饭了吗?吃饭后你会觉得又有力气了吗?为什么?3你认为能尽快为你补充能量的食物是什么呢?,肉,蔬菜水果,米饭,糖,哪种食物能够快速的补充能量？,(二)探究新知,1通过自学和归纳,让学生认识细胞中的糖类主要的能源物质（15分钟）,（1）你能否说出一些你熟悉的糖的名字吗？（2）那么你们知道为什么糖类又称为“碳水化合物”，糖类又是由哪些元素构成？糖类可以分为几类呢？每一种类型的糖类又有哪些具体的糖？它们又有什么功能？(3)那么以上表格的单糖和二糖和多糖是如何区分的呢?,2引入：细胞中的化
2、合物除了上面学习的核酸、蛋白质、糖类，还有脂质。下面我们认识一下细胞中的脂质的种类和作用。认真阅读课本P32-33一起来完成以下问题：（10分钟）,细胞中的脂质,脂肪,脂肪,(1)组成脂质的化学元素主要是什么(2)常见的脂质有哪些?(3)在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？(4)在人体内的脂肪对人体有何利弊？(5)脂肪,磷脂,固醇的作用和分布,动物皮下、内脏周围,储能、保温、缓冲减压,人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆种子中,构成细胞膜以及细胞器膜的重要成分,胆固醇,性激素,维生素D,动物细胞膜、血液中脂质运输,存进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成,促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,血
3、液和细胞膜,性腺,肠道,(6)与生活的联系,为什么胖的人怕热,而廋的人怕撞?,3引导学生理解生物大分子以碳链 为骨架（3分钟）,(1)我们熟悉的生物大分子有哪些?它们基本组成单位呢?(2)这三种有机物有什么共同特点?（3)而这些小单位以什么相连?,（三）评价反馈:（4分钟）,1大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是A糖元和脂肪 B脂肪和蛋白质 C脂肪和糖元 D脂肪和脂肪2细胞中脂肪的主要作用是A激素的主要成分 B储能的主要物质 C储能的唯一物质 D细胞膜的主要成分3在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是A乳糖 B淀粉 C糖元 D麦芽糖,4糖元和淀粉完全水解后的产物分别是A葡萄糖 葡萄糖 B葡萄糖 果糖C核糖 葡萄糖 D乳糖 果糖5啤酒的成分中主要含有的糖类是A蔗糖 B淀粉 C麦芽糖 D纤维素6下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的A它们是生物的主要能源物质 B它们是植物细胞壁的主要成分C它们是遗传信息的载体 D它们的分子质量大,（四）课堂小结:(5分钟),1细胞中的糖类元素组成C,H,O，含量很少，种类单糖,二糖,多糖，功能主要的能源物质。2 细胞中的脂质元素组成C,H,O(有些含N,P)，含量1%-2%，种类脂肪,磷脂,固醇，功能储能,代谢调节。3生物大分子以碳链为骨架,(五)布置作业,课本P33练习题,
