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学做花式馒头,一、主题选择,1、我们的生活离不开面点。,2、要面向学生完整的生活领域,关注学生现实生活与未来生活的需要,二、教学目标,知识与技能,过程与方法,情感、态度和价值观,三、教学思路设计,(1)激发兴趣 动手试做(2)发现问题 教师示范(3)动手实践 合作探究(4)拓展延伸 了解文化,热爱劳动、热爱生活,学做花式馒头,温馨提示:1、小组合作,每组做3种花式馒头,限时8八分钟;2、制作过程中,注意安全,讲究卫生;3、做完后及时整理工具,清理桌面。,歌谣,小驴要吃馍,馍馍不见了,馍呢?猫吃了。猫呢?上树了。树呢?火烧了。火呢?水泼了。水呢?小驴喝了。,O(_)O谢谢大家!,