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1、第2节 细胞器系统内的分工合作（第一课时）,1.举例说出几种细胞器的结构和功能。2.简述细胞膜系统的结构和功能。,细胞器:细胞质中具有一定结构和功能的微结构。如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。,分离各种细胞器的方法,一般采用差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆投放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分开。,各种细胞器的形态、结构不同，在功能上也分工不同。,1、细胞的动力车间线粒体,分布:真核生物细胞,基质内含少量DNA和RNA，还有内置核糖体内膜、基质、基粒、嵴上有与
2、有氧呼吸有关的酶,功能：有氧呼吸的主要场所。,2、养料的制造车间和能量的转换站-叶绿体,基质内含少量DNA和RNA，还有内置核糖体类囊体上有光合作用色素,功能：光合作用的场所,基粒,基质,外膜、内膜,类囊体,分布:植物叶肉细胞,3、蛋白质合成加工、脂质的合成车间内质网,分布：真核细胞（如：动物、植物）,结构：由单层膜结构连接而成的网状物,粗面型内质网,滑面型内质网,4、对来自内质网的蛋白质进行加工分类和包装的车间高尔基体,电镜下的高尔基体照片,分布:真核细胞（如：动物、植物）,结构：（单层膜）,功能：动、植物细胞的高尔基体功能不同,植物细胞：与细胞壁形成有关,动物细胞：与细胞分泌物形成有关，对
3、蛋白质有 加工和转运的功能（如一些腺细胞中 较多）。,5、核糖体-蛋白质的合成车间,6、细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质液泡,分布;结构：液泡膜。细胞液：含糖类、无机盐、色素、蛋白质等。功能：调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。,7、细胞的消化车间溶酶体,溶酶体电镜照片,分布：真核细胞结构：单层膜包被、含多种水解酶。功能：分解衰老、损伤的细胞器。吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。功能举例：两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化。,8、两个互相垂直的中心粒及周围物质组成 中心体,植物细胞的亚显微结构模式图,细胞壁,细胞膜,线粒体,核,核仁,染色质,内质网,液泡,叶绿体,核,染色质,高尔基体,线
4、粒体,核糖体,内质网,中心粒,细胞膜,动物细胞亚显微结构模式图,核仁,细胞骨架,细胞质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质，由水、无机盐、脂质、糖类酶等组成。细胞质基质中也进行着许多化学反应。,实验：用高倍显微镜观察 叶绿体和线粒体,选取蕨类植物小叶制成临时装片。（蕨类植物叶绿体较大。）,临时装片要保持水分。,用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻刮几下，取出口腔上皮细胞制成装片，观察。经过健那绿染液染色，线粒体呈蓝绿色。,如果将细胞器比喻成车间，那么不同的车间就组成了生产线。细胞内有很多生产线，分泌蛋白的合成和运输就是一个例子。,分泌蛋白：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用。如消化酶
5、、抗体等。,科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时,曾经做过这样一个实验:他们在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,3min后,被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中,17min后,出现在高尔基体中,117min后,出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的小泡中以及释放到细胞外的分泌物中。,材料一,1.分泌蛋白是在哪里合成的?2.整个过程经过了哪些细胞器或细胞结构?3.该过程中需要能量吗?由哪里提供?,分泌蛋白的合成与运输,同位素标记法：同位素用于追踪物质运行和变化过程时，叫示踪元素。用示踪元素标记的化合物，化学性质不变。人们可以根据这种化合物的放射性，对有关的一系列化学反应进行追踪。这种科学
6、研究方法叫做同位素标记法。,科学家运用了什么方法来探究该过程?,生物膜系统：各种细胞器膜和细胞膜、核膜 等结构，共同构成细胞的生物 膜系统。,（一）概念,高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜a与细胞膜之间。在活细胞中，这三种膜可以互相转变。,细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。,（二）功能,细胞的生物膜系统主要有三方面的功能：1.使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。2.增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。3.将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。,细胞质基 质,成分:,功能:,1.活细胞进行新陈
7、代谢的主要场所,2.为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等。,细胞器,水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等。,线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、中心体、液泡、溶酶体,课堂小结,1、合成分泌蛋白路径 核糖体（将氨基酸合成肽链）内质网（折叠、组装、糖基化）囊泡（蛋白质）高尔基体（浓缩、加工）囊泡（蛋白质）细胞膜（融合、分泌到外）。,2、细胞的生物膜系统 生物膜系统内质网、高尔基体、线粒体、等细胞器膜（中心体、核糖体除外）和细胞膜、核膜等都由膜构成，这些膜的化学组成相似，基本结构大致相同，共同构成细胞的生物膜系统。,课堂练习,1在真核细胞的细胞器中，无
8、膜结构的是（）A 线粒体和中心体 B 核糖体和中心体 C 中心体和高尔基体 D 高尔基体和核糖体2在成人的心肌细胞中比腹肌细胞数量显著多的细胞器是（）A 核糖体 B 线粒体 C 内质网 D 高尔基体,B,B,4、最能体现不同细胞功能差异的是（）A、细胞核的大小和数量 B、细胞膜上载体种类和数量C、细胞器的种类和数量 D、细胞的形态和大小,3、根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（）A汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体 B心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体C胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体D生命活动旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的线粒体,A,C,5正常人的心肌细胞中线粒体数目比腹肌细胞多；
9、一个典型肝细胞中约有5001000个线粒体，而甲亢病人肝细胞中线位体数目会显著增多。（1）各种细胞中所含线粒体数目不同，主要是因为什么?（2）甲亢病人肝细胞中线粒体数目增多的原因是什么?,（1）不同细胞代谢活动耗能不同。在能量代谢水平高的细胞中，线粒体分布多。（2）甲亢病人能量代谢水平高于正常人，细胞内物质氧化分解速度快。,6吃梅子时，酸味物质是出自梅子细胞的（）A细胞壁 B液泡C细胞膜 D质体7能增大细胞内膜面积的结构是（）A内质网 B叶绿体C线粒体 D细胞膜8在叶绿体的结构中，含有与光合作用有关的酶的结构是（）A内膜和基质 B外膜和基质C外膜的内膜 D内膜、基质和基粒,B,A,D,9下列哪
10、项不能鉴别一个细胞是属于高等动物细胞还是高等植物细胞（）A是否有质体 B是否有叶绿体C是否有线粒体 D是否有中心体10下列细胞结构中，不具有双层膜的是（）A细胞核膜和线粒体膜B叶绿体膜和细胞核膜C内质网膜和高尔基体膜D线粒体膜和叶绿体膜,A,C,11、关于线粒体和叶绿体的共同叙述中，不正确的是（）A都是双层膜结构的细胞器B都含有核酸和核糖体C所含酶的功能都相同D都不存在于原核细胞中12下列细胞中，同时含有叶绿体和中心体的是（）A心肌细胞 B玉米叶肉细胞C团藻体细胞 D洋葱根毛细胞,C,C,13下面是对四种细胞器官结构特征的部分描述，哪一种结构属于细胞的显微结构（）A线粒体的棒状结构B叶绿体的双层膜结构C两个中心体的相互垂直结构D高尔基体的单层膜结构14细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的（）A功能及所含有机化合物都相同B功能及所含有机化合物都不同C功能相同，所含有化合物不同D功能不同，所含有机化合物相同,A,B,习题答案,基础题 1.图1中，注字的“内质网”应是“高尔基体”，“高尔基体”应是“内质网”。染色质的注字指示线位置有误。中心体还应包括指示线下方的中心粒。图2中，注字的“核仁”应是“叶绿体”，“叶绿体”应是“线粒体”，“核糖体”应是“中心体”。,2.C。3.B。4.C。拓展题 提示：溶酶体的膜在结构上比较特殊，如经过修饰等，不会被溶酶体内的水解酶水解。,
