茶品包装设计报告.docx

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1、明好科技摩浣ZKEJlANGUNIVEJtSrTYOFSOENCE&TECHNOLOGY浙江ANEKY茶品有限企业物流包装筹划书学院经济与管理学院专业班级物流072学号107064XXX姓名Ankey指导教师XXXL市场分析错误!未定义书签。2.需求分析错误!未定义书签。3包装设计错误!未定义书签。3.1 .材料选择错误!未定义书签。3.2 .包装技术选择错误!未定义书签。3.2L防潮错误!未定义书签。3.2.2,防氧化错误!未定义书签。3.2.3.防高温错误!未定义书签。3.2.4遮光错误!未定义书签。3.2.5.阻气错误!未定义书签。3.3.内包装设计错误!未定义书签。原则化设计错误!未定

2、义书签。3.3.2. 设计展开图错误!未定义书签。33.3,效果图错误!未定义书签。3.4.外包装设计错误!未定义书签。3.4 .L外包装平面图错误!未定义书签。3.5 2外包装效果错误!未定义书签。4 .成本分析错误!未定义书签。1. 1.成本分析4. 2.成本计算错误!未定义书签错误!未定义书签错误!未定义书签5 .设计评价1 .市场分析目前中国茶叶发展趋势良好,尤其是在北方市场,此前都是以奶和酒作为平常B饮品,目前逐渐趋向于茶叶。在2010年4月28日至4月29日于天津召开0第六届“中国茶饮料、咖啡饮料发展研讨会”上,业内专家刊登观点,中国茶叶消费市场潜力巨大,但存在茶园种植集约化程度低

3、、茶叶加工企业规模小等发展瓶颈,同步还面临着茶汤萃取新技术的开发与应用等方面的挑战。2023年中国大陆茶园面积到达了2700多万亩,稳居世界龙头地位。然而,中国茶0平均出口价格仅为每公斤2美元左右,约为印度、斯里兰卡等国家的二分之一,综合深加工相对落后。有资料显示,尽管日本茶叶年产量仅为9万吨,局限性中国的1/10,但茶产品的人均年消费量约为1500克,是中国的4倍。日本的茶产业链已延伸到面食、化妆品、除臭剂、茶染服装等领域。在茶产业同样发达0中国台湾省,蕴含丰富日勺矿物质让“即饮茶”正在向“功能性饮料”转变,“以茶饮料代酒”B现代餐桌文化也在时下盛行。专家认为,提高茶叶品质和安全卫生,开拓广

4、阔B内需市场,是中国茶饮料市场的潜力所在。小和山浙江科技学院自身是森林公园,环境优美,空气清新。现今虽已改建成学校,不过环境仍然相称优美,不仅有许多同学在校,并且周末尚有许多校外人来我学校游玩,而我们学校中就有一种茶园,生产了许多有特色0味道相称不错0小和山映象茶。不仅学生们会去购置茶叶泡茶喝,并且校外游客也会购置,市场需求可观。小和山映象茶有解渴提神清肺养颜之效,使人喝了后来心旷神怡。不过目前学校超市所发售的茶叶是塑料大包装茶叶,拆开后一次性无法喝完,贮藏比较繁琐,比较轻易受潮变质。并且学生们比较习惯喝一包茶叶只泡一杯茶的茶叶包,于是,我将大包装的茶叶改装成小包装封闭包装的茶叶。小包装塑料袋

5、规格是长X宽为4cmX3cm,一次泡茶只需一小包就可以泡一杯20Oml左右0小和山映象茶,既以便又好喝。2 .需求分析2023年过去了,这一年中国茶叶行业可谓是热闹不凡,好事诸多,争议B事情也不少。茶叶第一股龙润茶上市,福建安溪推出五项举措打造亿元茶企航母,黄山区要为陆羽建雕像以提高茶叶文化,安徽湖北联手打造绿茶产业圈,黑茶成为黑马不停冲击着茶行业,安吉白茶行业领导品牌世外茗源引起“白茶娶妃”事件,激发茶叶咖啡之争,唤醒国人“发扬国粹,取代咖啡”B伟大梦想等等。可以说,这些都是非常可喜的变化,茶叶行业的形势一天比一天好。中国,有各类名茶,但几乎没有堪比茅台、五粮液的茶叶企业品牌。这是中国茶人心

6、中一种巨大的隐痛。中国有2023多种茶叶生产县,名茶众多,但说得出0企业名牌却屈指可数。品牌是茶场和茶叶企业生存发展的通行证,怎样打造茶叶品牌就显得极其重要。因此说,中国茶叶走好2023年,塑造品牌尤为重要。当然,这也给茶企和茶叶行业一种非常迫切而又严峻B思索:地方政府怎样整合资源,指导茶叶企业,并提供对应的政策支持,以协助区域茶叶企业发展、壮大,塑造强势品牌,同步也将整个区域的茶叶产业做大,为人民谋福祉,增进地方经济的健康持续发展。与此同步,茶叶企业怎样基于实际,把握时势,开拓创新,制定合适的茶叶品牌方略和营销方略,一步步将品牌做强做大,在更广阔B领域内参与竞争。这个问题也非常重要,安吉白茶

7、行业领导品牌世外茗源引起白茶娶妃事件或许能为茶叶企业带来更为有用的启示。总之,问题有诸多,但在新的一年,无论中国茶叶行业怎么走,茶叶行业怎样做强品牌并以品牌带动营销,都将是地方政府和茶叶企业的头等大事。3 .包装设计我国茶饮料起步于80年代初的含茶碳酸饮料,80年代中期受到可口可乐、雪碧等国外饮料的冲击,几乎被挤出市场。从1994年开始,伴随茶饮料在国际市场尤其是日本市场上B日益走俏,我国茶饮料B研制开发再次兴起。国内科研院所、饮料厂家相继开发、生产出诸多品种B茶饮料。1、目前茶饮料的多种风味茶饮料从口味上大体可分为两大类:一为调配型茶饮料(以茶水为主体,添加果汁、糖、奶、香精香料、酸、中药等

8、配料中B一种或几种,调和而成日勺饮料)。二是纯茶饮料(不添加调味型配料)。按照茶饮料国标预审稿的分类措施又分茶汤饮料、果味型茶饮料、果汁型茶饮料、碳酸型茶饮料、奶味型茶饮料和其他型茶饮料6种。汤饮料即习惯上称之时纯茶饮料,以茶叶和其提取物为原料,少添加或不添加糖,保持原茶风味的茶饮料。三得利无糖(或低糖)乌龙茶,统一、康师傅的无糖(或低糖)绿茶、乌龙茶,旭日升时天之情系列茶饮料、天与地的茉莉花茶等产品为其代表。果味茶饮料是指以茶水为主体,添加糖、香精香料、酸等调和而成0饮料,目前柠檬口味B果味茶饮料最为普遍,如康师傅日勺柠檬红茶,统一的冰绿茶、冰红茶等。在欧美等地区则以桃味茶饮料销售形势最佳,

9、国内也有苹果、青梅等风味的茶饮料面市。果汁茶饮料是指以茶水为主体,添加果汁、糖、香精香料、酸等调和而成的J饮料,目前市场上还不多见,惠尔康B早茶族系列如添加梅汁0梅子绿茶和梅子红茶应属此类。碳酸茶饮料是指将速溶茶粉(浓缩茶汁)、糖、香精香料、酸等辅料溶解调配后,再充人碳酸气0茶饮料,其加工工艺借鉴了老式的碳酸饮料0加工方式,结合了茶饮料独特风味特性,旭日升冰茶是该类型茶饮料的经典代表。含乳茶饮料是指添加茶、奶、糖、香精香料的茶饮料,将奶的香味、茶特有的苦涩味揉合在一起,如统一麦香奶茶、维他露奶茶、中华奶茶等。其他茶饮料包括添加了多种中药成分的茶饮料、添加谷物风味的茶饮料,如菊花茶、金银花茶、八

10、宝茶、大麦红茶、人参乌龙茶等。2、目前茶饮料的多种包装目前饮料行业中较为普遍采用的几种包装形式为玻璃瓶、马口铁易拉罐、铝质易拉罐、无菌铝纸复合包、PET瓶、塑料罐头瓶装等,现就其在茶饮料中的应用状况和前景分别作一简朴论述。(1)玻璃瓶玻璃瓶在饮料行业中的使用较早,多用于汽水、啤酒等含汽饮料B包装,目前在功能性饮料中0应用也较为广泛。其容量一般在IoOOml如下,设备投资少,材料具有造型灵活、透明、美观、多彩晶莹B装饰效果,其化学稳定性高并且可以多次周转使用。但亦存在着机械强度低、易碎、盛装单位物品0重量大、费用高、运送不便、且温差高时易爆裂的缺陷。因此近年来伴随PET材料的兴起,玻璃瓶除在啤酒

11、以和功能性饮料中仍有应用外,在其他饮料已经较少采用。由于受杀菌条件限制,玻璃瓶一般只用于酸性茶饮料(PHV4.5)的包装,保质期6个月左右。国外尚有部分冰茶类的茶饮料采用此包装。(2)马口铁易拉罐分为三片罐和类似于铝质易拉罐B冲拔拉伸型二片罐。由于二片罐对马口铁材质0冲压、拉伸性能以和制罐设备均有特殊规定,因此目前除日本某些厂家有生产能力并在罐装乌龙茶、绿茶等饮料中采用此类包装外,其他国家和地区还不多见。三片罐重要规格有206#、209#的三缩颈罐和5133#罐。三片罐是初期茶饮料生产厂家广泛采用的包装类型之一,重要原因有四:一是三片罐的灌装、杀菌设备投资费用相对较低;二是对茶饮料加工技术规定

12、不高,饮料在贮藏过程中即便有少许沉淀产生,对饮料感官品质也影响不大;三是三片罐几乎合用于多种茶饮料以和其他类型饮料的包装,相融性好,节省了设备投资费用;四是产品0货架期较长,一般可达一至两年。目前采用马口铁易拉罐0茶饮料重要为部分茶汤饮料、含乳茶饮料。(3)铝质易拉罐重要规格为常见的350m1罐。多用于啤酒、碳酸饮料等含汽饮料的包装。目前重要应用于碳酸茶饮料,如旭日升冰茶。伴随日本有关机构对在茶饮料中充液氮技术的研究成功,处理了铝质易拉罐杀菌时易变形0缺陷,现也多用于乌龙茶等纯茶饮料0包装中。其灌装、杀菌设备费用稍高于三片罐,但包装材料0价格则略低,并且材料日勺回收再造性好。产品保质期亦可达一

13、年以上。但作为液态茶饮料的包装,饮料充氮、杀菌的工艺和设备技术含量高,因此国内在茶汤饮料中的应用不多见,旭日升天之情系列茶饮料目前采用的是充氮工艺的铝质易拉罐包装。(4)无菌复合铝纸包目前重要有瑞典日勺利乐拉伐企业(TetraPakAIfa-Lava1Group)的|利乐包和德国PKL包装系统企业(PKLVer-parkungessy-sterneGmbH)B康美包。重要规格利乐包有利乐老式(无菌)包、利乐砖型(无菌)包、利乐屋型包装、利乐王和利乐冠等5种,容量从125m1至2000m1不等。康美包有Cb5、Cb6、Cb7三种系列,容量15Om1至IlOOm1共20种常用规格。目前利乐砖型无菌

14、包装在茶饮料中B应用最为广泛,一般多用于冰茶、果味茶饮料、混合型麦茶0包装,如统一冰红茶、冰绿茶,康师傅柠檬红茶等。在液态乌龙茶中大容量利乐包(375m1以上)时应用也开始出现。无菌复合铝纸包的设备一次性投资费用很高(一般为5060万美元),但包装材料费用廉价,只相称于马口铁罐050%左右。并且包装材料质轻、成品贮存占用空间小、运送费用低,对资金实力雄厚0企业来说是一种较佳0选择。作为茶饮料0包装,产品保质期一般在6个月到一年之间。(5)PET瓶PET即聚对苯二甲酸乙二醇酯,是一种饱和线性热塑性的塑料,简称线性聚酯。PET瓶材质轻、强度高、无色透明、表面光泽度高、呈玻璃状外观,可塑性和机械性能

15、好,无毒无味,并且材料费用适中(国内吹瓶级PET粒料9000元/吨)。近年来PET瓶已被广泛应用于碳酸饮料、矿泉水、纯水的包装。由于一般PET瓶不耐热,温度高于65C就要收缩变形,因此目前国内外采用非耐热PET瓶作为茶饮料包装的还较少。由于采用此类包装的液态茶饮料生产工艺要采用超高温瞬时灭菌或超滤滤菌(由于液态茶饮料中富含茶多酚等易还原物质,故不能采用臭氧灭菌),在料温60如下进行无菌灌装,技术含量和对生产线0稳定性规定高。目前采用非耐热PET瓶B重要为茶水分离型0茶饮料,瓶内的水采用臭氧灭菌、紫外杀菌,瓶盖内密封放l2g的冷溶型速溶茶粉,饮用时将茶水混合,即可得到一瓶风味纯粹的茶汤饮料,如旭

16、日升变得彩系列茶饮料。伴随日本日精ASB机械株式会社研制生产出耐热性的PET瓶,可以承受高达95的灌装温度,PET瓶已越来越多、J应用到茶饮料的包装中。其500m1耐热PET瓶是目前国内应用最多的茶饮料包装之一。在日本众多茶饮料生产厂家中,耐热PET瓶包装在乌龙茶饮料中的应用最为广泛,这重要是由于PET瓶材质透明,内部饮料品质可以用肉眼观测到,而原本在罐内、利乐包内容许存在的少许沉淀在PET瓶内将被消费者视为品质劣变的体现。而乌龙茶相对于绿茶、红茶等液态饮料来说,在贮藏过程中不易产生沉淀,色泽变化不大,性质稳定。假如使用PET瓶作为红茶、绿茶液态饮料B包装材料,则茶饮料贮藏过程中B沉淀、色变问

17、题必须得到彻底的处理。目前国内采用耐热PET瓶包装的茶汤型的绿茶、红茶饮料,储备过程中的沉淀问题仍旧是茶饮料生产企业的困扰问题之一。伴随近年来速溶茶粉原料生产厂商高品质的防沉淀速溶茶粉和浓缩茶汁新型加工工艺的不停开发,这一难题己得到逐渐处理。(6)其他塑料瓶目前重要有聚乙烯(PE)、聚丙烯(BOPP)、聚氯乙烯(PVC)和复合材料等几种。在聚乙烯材料中添加钛白粉混合制造而成的强化聚乙烯瓶,目前重要用于果奶等含乳饮料的包装。一般耐100C左右的高温,可直接进行巴氏杀菌。但一般采用铝箔封口。包装的隔氧性较差,作为茶饮料包装材料不太合适,现国内有很少数茶饮料厂家采用此类包装,产品保质期在6个月如下,

18、贮藏过程中饮料色泽易发生劣变(绿茶尤为明显)。聚丙烯瓶刚面世时由于其瓶壁较薄,其隔氧性差,即便加大抗氧化剂日勺用量,也难以到达茶汤饮料一年B保质期,一般只用于含茶成分较低B调味型茶饮料。目前研究出B新型聚丙烯瓶加大了瓶壁厚度,即增长了单只瓶的聚丙烯量,目前也可用于一般茶饮料的包装。聚氯乙烯瓶由于材料自身对人体安全性的问题,目前饮料中欧(应用也越来越少,茶饮料中很少采用PVC包装。复合材料由于价格廉价、阻隔性好、耐高温,多用于软罐头的包装,但材料自身在高温杀菌后多有异味(俗称塑料味),用于茶饮料中易影响茶B风味,对纯茶饮料B影响更甚,一般较少采用。3、我国茶饮料的包装材料国内市场上销售0茶饮料采

19、用0包装材料种类繁多,目前以PET瓶和铝质易拉罐为主。这重要是由于我国茶饮料0市场刚从引人期走向成长期。初期使用马口铁三片罐作为茶饮料的包装的企业因产品成本过高、售价偏高,已慢慢淡出市场。耐热PET瓶茶饮料加工工艺简朴,品质轻易控制,中小企业易于入手。铝质易拉罐受国内碳酸茶饮料销售旺势影响,其在茶饮料中的年用量非常可观。尚有部分厂家采用非耐热PET瓶作为茶饮料包装容器,但大部分产品的质量都不太好,保质期内就出现茶汤色泽严重褐变、沉淀、变质等现象。这是由于大部分厂家都采用矿泉水灌装线来作为PET瓶装茶饮料0生产设备,而目前矿泉水灌装线的设备并不合用于茶饮料的无菌灌装或60C左右的热灌装,其稳定性

20、较差,灌装时的环境也不稳定,易发生二次污染,从而导致细菌超标、茶汤变质。目前采用无菌利乐包作为茶饮料包装的基本上都是台资企业,如统一、康师傅、生活等,此外如旭日升、汇源、深晖、惠尔康也有采用,这部分厂家0资金实力较为雄厚,并且有丰富B茶饮料生产经验。它们B产品口味好、质量稳定,销售形势乐观,在近年我国茶饮料销售中B市场拥有率很高。4、茶饮料包装的发展趋势茶饮料首先是一种饮料,因此几乎所有在其他类饮料中出现的包装在茶饮料中均有应用。但茶饮料又有其自身的特点:茶饮料中的多酚类物质和其氧化产物极易在贮藏过程中与咖啡碱、可溶性蛋白、果胶质形成混浊和沉淀;多酚类物质还易氧化,易与铁离子形成黑色络合物从而

21、导致饮料色泽和风味上0劣变;茶汤经高温长时间杀菌,香气轻易损失且易产生熟汤味(蒸煮味),从而影响茶饮料自身的风味;5茶饮料多属低酸性饮料(PH24.5),一般要采用高温杀菌;茶饮料大都是大众化饮料,需以低廉0价格来刺激消费者0购置欲。目前大多数饮料生产厂家多从设备一次性投资费用和生产成本上来考虑选择何种类型的包装,而忽视了茶饮料自身的特点。就目前市场上出现的多种包装来看,以无菌复合铝纸包和PET瓶为茶饮料的包装较为合适,其化学性质稳定,不与茶汤中的物质发生化学反应。工艺中的杀菌工序采用超高温瞬时灭菌(UHT),灌装工序一般采用无菌环境灌装或热灌装,能保持茶场风味。此外无菌复合铝纸包和PET瓶都

22、可制成较大容量0包装,适合家庭和宴会消费。从日本、台湾近几年茶饮料包装0发展来看,也可发现大容量0包装是一种趋势。此外每个IL容积的利乐包重量为28g,PET瓶为56g,铝质罐为61g,马口铁罐为137g,玻璃瓶为360go可见利乐包、PET瓶材质很轻,单位重量内所装的液体多,可最大程度卧J减少包装材料的J成本。另首先由于包装材料质轻,单位成品H运送费用中,用于包装材料时只占5%10%,而对玻璃瓶而言则高达40%。包装材料和运送费用B低廉导致生产成本的下降,这也是大多数厂家宁可投入高额B设备费用而选择上述两种材料0原因之一。饮料行业通过数年0发展变化,不仅规定包装材料美观大方、便携即饮,并且伴

23、随人们的环境保护意识的增强,对材料可回收性的规定也越来越高。尤其是近年来人类居住环境日益恶化,“绿色包装”更得到了普遍的重视和认同。而复合铝纸包每包装一升饮料所需材料少,产生的废弃物少,在自然界易于降解;PET材料可以多次反复使用、回收再造,两者都可说是有助于环境保护B包装。伴随近年来许多国家相继制定出对应B政策和法规,严禁使用不能回收运用又难以降解的物质作为包装材料,因此绿色包装将是此后茶饮料包装材料的发展趋势之可以预见,伴随饮料行业和包装行业的发展,便携即饮、大容量、材料价格低廉、有助于成品保持良好的风味、绿色环境保护,将是此后茶饮料包装的发展方向,而PET瓶、无菌复合铝纸包是体现这一精神

24、的最佳茶饮料包装材料。3.1.材料选择茶叶包装是茶在购置、销售、存储流通领域中保证质量B关键,一种精美别致B茶叶包装,不仅能给人以美0享有,并且在超市不停出现和销售方式变化的今天,能直接刺激消费者的购置欲望,从而到达增进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶叶包装即有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节省资源的同步,弘扬了茶文化,一种好0茶叶包装设计,一定要有好0基础,出就是包装最本质B东西,即怎样能保持茶叶B质量使其不变质。只有充足理解茶的特性和导致茶叶变质的原因,才能根据这些特性来选择合适的材料加以会理的运用,做到尽善尽美。尤其是对纯天然、无污染的绿色食品,更要加强环境保护意识,符合

25、人们回归自然的需求。茶叶0特性是由茶叶0理化成分、品质所决定0,如吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。因此,我们在设计茶叶内包装时,根据以上这些特性,考虑用合适的材料进行包装、应选择具有良好B防潮、阻氧、避光和天异味,并有一定抗拉强度的复合材料,最内部的塑料小袋包装材料为聚乳酸。聚乳酸(POIyIaCtiCAcid.PLA)是以玉米等农作物为原料,经微生物发酵获得乳酸单体,再通过聚合得到的生物降解高分子材料。聚乳酸树脂可大量替代既有B塑料,其良好B性能使它很轻易被市场接受,被产业界定为新世纪最有发展前途的新型包装材料,是环境保护包装材料家族的一颗明星,已经成为各国政府、科研机构和企业竞相

26、研究、开发的绿色环境保护材料,其应用前景十分诱人。销售包装为真空镀铝纸,真空镀铝纸是一种环境保护卫生的绿色包装材料,目前国际上较为流行并且广泛使用。由于它高贵美观的金属质感、稳定可靠0印刷性能以和可降解、可回收0环境保护属性,越来越多地受到人们0爱慕。而我们产品0外包装即运送包装,采用了蜂窝纸板,蜂窝纸板在生产时,是将蜂窝纸板冲压裁切成片,装箱储存,要运用时再组立成型使用。可减少运送成本和储存空间,具质轻耐重之特点。每件净重8公斤,大量节省木材资源,为革命性的新产品;蜂窝纸箱用来承装物品更安全、简便、易于运送。3.2.包装技术选择茶叶中具有抗坏血酸、茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、儿茶酸、脂质、

27、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等多种成分。这些成分都极易受到潮湿、氧气、温度、光线和环境异味的影响而发生变质。因此,包装茶叶时,应当减弱或防止上述原因的影响,详细规定如下。3.2.1.防潮茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质,低水分含量有助于茶叶品质的保留。茶叶中的含水量不适宜超过5%,长期保留时以3%为最佳,否则茶叶中的抗坏血酸轻易分解,茶叶日勺色、香、味等都会发生变化,尤其在较高B温度下,变质0速度会加紧。因此,在包装时可选用防潮性能好B,如铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行防潮包装。3.2.2.防氧化包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质,如抗坏血酸轻易氧化变成为

28、脱氧抗坏血酸,并深入与氨基酸结合发生色素反应,使茶叶味道恶化。因此,茶叶包装中氧的含量必须有效控制在1%如下。在包装技术上,可采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。真空包装技术是把茶中装入气密性好的软薄膜包装袋内,包装时排除袋内的空气,导致一定的真空度,再进行密封封口的包装措施;充气包装技术则是在排出空气的同步充入氮气等惰性气体,目的在于保护茶叶的J色、香、味稳定不变,保持其原有的质量。3.2.3.防高温温度是影响茶叶品质变化的重要原因,温度相差10,化学反应的速率相差35倍。茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化,导致多酚类等有效物质迅速减少,品质劣变加紧。根据实行,茶叶的贮存温度在5如下效

29、果最佳。1015时,茶叶色泽减退较慢,色泽效果也能保持尚好,当温度超过25时,茶叶0色泽会变化较快。因此,茶叶适合于在低温下保留。3.2.4.遮光光线能增进茶叶中叶绿素和脂质等物质0氧化,使茶叶中0戊醛、丙醛等异味物质增长,加速茶叶的陈化,因此,在包装茶叶时,必须遮光以防止叶绿素、脂质等其他成分发生光催化反应。此外,紫外线也是引起茶叶变质0重要原因。处理此类问题可以采用遮光包装技术。3.2.5.阻气茶叶的香味极易散失,并且轻易受到外界异味的影响,尤其是复合膜残留溶剂以和电熨处理、热封处理分解出来0异味都会影响茶叶0风味,使茶叶0香味受到影响。因此,包装茶叶时必须防止从包装中逸散出香味以和从外界

30、吸取异味。茶叶B包装材料必须具有一定0阻隔气体性能。3.3.内包装设计原则化设计(一)条形码设计条形码完全按照国标设计,图形如下:图3-1条形码(二)标志设计标志左边是一片茶叶状的图案,后缀为HESHAN(是和山之意),标志如下图3-1:MWIttJT花eTX*FT.TtBM曲QM24f*0MJ60G面4e4M欲领?0蝴,爆,专ir4Kxa235.2001112Cm图3-10平面展开图3. 3.3.效果图销售包装效果设计图如下图3-11所示:图3-11效果图3.4. 外包装设计.外包装平面图外包装平面图如下图3-12合3-13所示:小和山映象茶Ankev食品有限公司图3-12外包装正面平面图.

31、外包装效果外包装效果图3-14所示:腰头:起运地:杭州到达地:宁波国外订货代号:1024566135等级标记:优质产品规格:60cmt54cmt60cm图3-13外包装侧面平面图图3-14外包装图4.成本分析4.1 .成本分析原包装为大袋0塑料包装,成本极低。而目前改成了由最内部0塑料小袋包装以和销售包装组合0包装来销售该产品,成本有所提高,不过同步销售价、销售量、销售额也跟伴随大幅度B上升,因此对于成本B小幅度上升是合理的。4. 2.成本计算原印象茶每件包装袋直接人工为0.3元,材料费用为0.3元,固定成本费用为O.4元,则每件包装总成本约为1.0元,净重100克,单价10元每袋,则其每包B

32、成本如下图4T所示:表4-1每件旧包装成本明细表单位:元直接材料直接人工固定分摊费用总成本0.30.30.41.0原包装每件产品纯利润=10元T.0元=9.0元而通过变化包装等,每单位包装成本有所增长,但利润也随之增长。小和山印象茶每件新包装直接人工为0.5元,材料费用为0.5元,固定成本费用为0.6元,则每件新包装总成本约为1.6元,每小袋50克,一盒10袋,净重500克,每盒的市场销售价格平均约为50元,则其每盒的成本如下表4-2所示:表4-2每件新包装成本明细表单位:元直接材料直接人工固定分摊费用总成本0.50.50.61.6新包装产品纯利润二50元T.6元二48.4元由此看出,新包装每件产品比原包装每件产品的纯利润上涨了38.4元。利润明显增长。5. 设计评价该产品设计考虑较为周全,改良了原本不好B包装,从各个角度分析了改良后包装的长处,不仅使改良后的产品外形美观,销售量增长,最重要的是使企业利润明显上升,是个相称不错的改良包装。

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