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1、关于小班幼儿挑食的教育随笔 关于小班幼儿挑食的教育随笔1作为托小班教师,首先就要学会善于观察每个孩子的不同,采取有趣的不同的教学方法来进行教育,做到因人而异,从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯,从小养成自觉良好的进餐习惯。周妈妈周妈妈听,孩子们叫得多么亲切呀,早上看到孩子们很有礼貌地和我打招呼,脸上还带着甜蜜的微笑,让我感觉很充实。由于是托班的孩子,年龄较小,吃饭挑食是一件很头疼的事情,他们对一些蔬菜的气味、颜色、形状就比较的挑剔。关于孩子如何不挑食的问题,我开始查阅书刊,也向有经验的老师讨教,用什么样的方法让孩子们去完成他们不喜欢的事情。每次吃饭前,我告诉他们今天吃什么,今天吃的菜对
2、自己身体有什么好处。孩子们都会很开心地把所有的饭菜都吃完。每次见孩子们大口大口地吃饭,我心里也特别高兴。对于有个别幼儿偏食的现象,我会很有耐心地让他尝一尝,再问他:“好吃吗?”他也会很努力地慢慢把饭吃完。对于有个别幼儿偏食的现象,我都给予鼓励今天谁不挑食,并把饭菜全部吃完,老师就奖励他漂亮的“小星星”。为了调动一些挑食孩子们的积极性,我特别制作了漂亮的“小星星”,希望能够吸引他们,帮他们改掉挑食的习惯。一天,午餐接近尾声时,有几个平时挑食的幼儿真的有所进步,但大牛牛却磨磨蹭蹭地一直没有吃完,碗里的胡萝卜一点也没动,我走过去:“大牛,胡萝卜可有营养了,吃了身体才能长得结实,长得高噢 !”他不为所
3、动,“你看,小星星最喜欢不挑食的宝宝哦!”大牛牛看了看我手里的小星星,想了想,便埋头大口吃起来,不一会儿就把饭菜都吃完了,我马上把“小星星”奖励给他,大牛牛开心极了。如此一来,挑食的小朋友开始改变他们的坏习惯了。现在宝宝班的孩子都会吃饭了,也很少挑食了,而且饭碗也非常的干净!做保育工作这么久以来,孩子的生活上,这是让我最开心的事情!现在,很多家长都跟我说,他们在家吃饭也有很大的进步了,这时候我会很欣慰地笑着。宝宝班的孩子们,也是我们的孩子。我想告诉所有人,我们的孩子不再挑食啦!关于小班幼儿挑食的教育随笔2诺诺是我们班乖巧听话的小女孩,从开学到现在一直都是吃汤饱饭,不愿意吃菜,几次和她外婆沟通,
4、外婆都说:“是的,在家也是这样,这个不吃,那个不吃,我们也实在没有办法,希望老师能改改她的挑食的习惯。”诺诺每天上幼儿园早上都会哭哭啼啼的,很黏着外婆,遇到这样的情况,我们赶紧接过孩子,和她聊天,让她转移注意力,几乎每天都是这样,一到吃饭的时候,我们让她吃菜,她就会说:“老师,我要吐的,不能吃。”还像模像样的蹲在垃圾桶旁边,我想本来她上幼儿园就有情绪,如果再狠抓她的挑食的现象,她也许会更加的闹情绪,不愿来上幼儿园,于是,我就按照她外婆在家的习惯,给她打点汤泡泡饭,这汤一泡饭还不得了,她一下吃两碗饭呢,我便适时的表扬了她,放学的时候还把这一情况告诉了她外婆,并且把我的想法告诉她,暂时按照家里的习
5、惯来,不然她早上的情绪会更难控制。她外婆高兴的点了点头。这样吃汤泡饭的日子,诺诺过了好久,她也很开心,而且很多时候她都可以吃两碗,我想是时候采取一些灵活的教育技巧了,又到了中午,诺诺打了饭又站在了汤桶跟前,想让老师给她汤泡饭,我说:“诺诺,你现在是上幼儿园的小朋友了,每天能吃两碗饭,真是个好孩子。今天我们少吃吃些菜好吗?”听了老师的一席话,诺诺点点头答应了,于是我便给她少打了一些菜,她开心地端着饭碗下去了,一会儿,我轻轻地走到她跟前,发现她已经把饭菜都吃了,我这个时候又适时的表扬了她。经过这次之后,诺诺每天都开始吃一些菜了,而且早上进来也很高兴,找到了自信,她外婆说:“老师,还是你们有办法,这
6、么多年,她都不肯吃菜,谢谢你们了!”听到这样的话,做老师的很是欣慰。关于小班幼儿挑食的教育随笔3幼儿期是养成良好卫生习惯的关键时期,我认为,良好卫生习惯的培养最重要是从小养成良好的饮食、进餐习惯。作为小班教师,首先就要学会善于观察每个孩子的不同,采取有趣的不同的教学方法来进行教育,做到因人而异,从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯,从小养成自觉良好的进餐习惯。一、与家长沟通,培养幼儿良好的卫生习惯。我班幼儿独立性较差,依赖性强,多数幼儿在家是成人喂食的,更由甚者是追着喂,哄着吃。当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活,
7、也出现了各种各样的进餐问题。开学后,我们发现幼儿偏食、挑食的现象较严重。但幼儿饮食习惯的可塑性较强,就有意识地进行了良好进餐习惯的培养,及时地纠正他们的不良饮食习惯,使孩子从小就养成自觉、良好的进餐习惯。不少家长在对孩子的教育中存在着重智力开发、吃得“好”,却轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良症状,影响了孩子的健康成长。我们利用平时的家园栏和家访,鼓励家长配合幼儿园平衡膳食,向家长做好宣传教育,只有合理的营养才能确保幼儿的健康成长。二、通过游戏儿歌等的方法培养幼儿良好的洗手习惯。我们通过儿歌如
8、“小手真有用”、“小手洗一洗”让幼儿了解小手的作用,学会洗手的方法。手接触外界物体最多,最容易受到污染。特别是孩子,由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上,如果饭前不洗手,就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此,洗手对保持皮肤清洁,养成良好的进餐习惯十分重要。通过小竞赛,让幼儿掌握洗手的顺序(挽袖、打湿、打肥皂、手心、手背、手腕,用清水洗净,甩手上的水),刚开始学时,一不注意,孩子们的袖子就弄湿了,借此机会,我就给孩子们做示范挽袖,并一边洗手一边教幼儿说:“搓搓手心一二三,搓搓手背三二一,手指头洗仔细,小手腕别忘记。”这样,孩子们把洗手当作游戏,使幼儿养成食前洗手的好习惯。三、在日常生活中
9、纠正幼儿的偏食、剩饭情况 。1、 及时调查、了解幼儿的偏食情况在了解中,我发现幼儿的偏食习惯形成原因有以下几种:家长从未提供或很少提供某种食物;身体因素,如脾胃不合等;生活习惯;情绪不稳定等。2、 因人而异,实施不同的教育方法(1)榜样示范法。根据小班幼儿“喜模仿”“爱表扬”的特点,我就利用集体氛围的渲染,用情绪感染他们,为他们树立榜样。告诉他们老师最爱吃了,不知道哪些小朋友跟老师一样爱吃,并及时表杨,为他们树立榜样,幼儿的情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃起来。(2)“打预防针”的方法。我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些,不高兴就少吃和一口不吃。对待这类幼儿,我采用“打预防针”的方法
10、。在饭前,先做一些愉快安静的游戏,然后让孩子猜猜今天吃什么菜,孩子你一言,我一语说了许多,最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜,多吃它会长高,长聪明,看谁吃得又多又香。这样,孩子们的情绪被调动,相互比着吃,往往会吃得很香。(3)逐渐加量的方法。有些幼儿从小就不吃某种食物,因此要他一下子改过来是不太可能的,也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班有些小朋友不吃绿色蔬菜,开始她一看到绿色的蔬菜就摇头,现在能稍微吃点了。(4)物质鼓励法。对偏食、剩饭的幼儿我那怕是一点点进步,我都给予鼓励,发给孩子一朵小红花,小贴画、小卡片等,调动幼儿的积极性,促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习
11、惯。通过这一系列的措施,我班偏食和剩饭的不良习惯得到了有效改善。关于小班幼儿挑食的教育随笔4挑食是幼儿进餐中常见的问题之一.挑食会引起幼儿营养摄入不均衡,影响幼儿健康成长.因此,挑食成了教师和家长最担忧的问题.然而,怎样帮助幼儿改掉挑食的坏习惯呢?现在很多家庭都是独生子女,在膳食方面存在很多的问题,如挑食、吃饭特别慢、注意力不集中、边玩边吃等等,他们虽然有科学育儿的观念,知道营养均衡的科学原理,但还是在不知不觉中造成了幼儿挑食、偏食的现象。近阶段,我发现班里幼儿挑食特别严重,他们不爱吃青菜,如:芹菜、韭菜、胡萝卜等,实践中我发现对幼儿讲科学道理,难以奏效,于是我改变了办法。关于小班幼儿挑食的教
12、育随笔5一天中午,我按照惯例给每个孩子打餐,当说完小朋友请用餐后,其他孩子纷纷拿起勺子开始用餐,有个叫倪侣辰的孩子坐在那里一动不动,我好奇地走过去,轻声问道:“宝贝,怎么不吃饭,哪里不舒服吗?”孩子抬头看了看我欲言又止,依然没有去动餐盘。我轻轻的摸了摸他的头再次问:“怎么了,告诉老师为什么不吃饭呢!”他紧闭的嘴动了动缓缓吐出几个字“我不喜欢吃这些”。哦,原来是孩子挑食不想吃!于是我又摸了摸他的头对他说:“你看,别的小朋友们吃得多开心啊,这些很好吃的!”孩子听了还是摇摇头。我又问:“那你喜欢吃什么呢?孩子小声的说:“我想奶奶做的饭菜了,奶奶做的饭菜最好吃了!”我告诉孩子说:”我们学校的饭菜,都是大厨师、大师傅做出来的,也特别好吃了,你不尝尝多可惜呀!而且好孩子是不挑食的,什么都吃的孩子才是最棒的!孩子听完沉默了下,于是我把他的位子挪到我旁边,和他说:“今天中午和老师比赛吃饭吧,看看谁吃得多谁吃得快好吗?”经过我的循循诱导孩子终于开始吃饭了,后面和家长了解到,由于工作原因孩子一直放在奶奶家,奶奶一直照顾孩子,宠爱孩子,导致孩子挑食的习惯,现在已把孩子接回来自己带,以后也会以身作则,不过分溺爱孩子,引导好孩子改掉挑食的习惯。我相信孩子会在我们的家校合作下慢慢的改掉挑食这个坏习惯的!