《药用植物资源课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《药用植物资源课件.ppt（113页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、概 述,一、药用植物资源的概念及其研究范围 药用植物资源 是指含有药用成分，具有医疗用途，可以作为植物性药物开发利用的一群植物。,凡是具有治疗、预防疾病和对人体有保健功能的植物统称为药用植物。 目前植物来源（包括细菌和真菌）的药物已超过人类全部使用药物的50%以上。,二、药用植物资源的特点 1、地域性 由于各气候带的水热条件和生长期不同，分布的药用植物种类也存在很大差异，反映了药用植物资源的纬向地带性分布规律。,2、分散性 自然状态下资源的地理分布往往是分散的、零星存在的。 野生药用植物在地理分布上往往是分散于其他的群落之中。除各别种类（甘草、麻黄等）外，各种药用植物很少集中成片或大面积分布。
2、,3、有限性和可解体性 药用植物资源的蕴藏量是有限的。 药用植物资源具有可解体性。生物种质的消失，便导致该物种的解体，而物种的解体就是资源的解体。,4、可再生性 药用植物资源具有自然更新和人为扩大繁殖能力的特性，即再生性。 但是，资源的再生、增殖不是无限制的。利用量小于等于再生量时，不损害资源，当利用量超过再生量时，就会造成药用植物资源的减少或枯竭，以致某些种类的灭绝。,5、多用性 许多药用植物具有多种用途，既可直接入药，又能从中提取制药的原料；有利于保护环境和维持生态平衡；可用于食品、保健、日用化工、轻工、农林、园艺等。,6、国际性 药用植物种类分布广泛，往往遍及同一气候带的各个国家；另一方
3、面各不同的国家对相同或近似的药用植物种类各自进行着多方面、不同深度的学术和技术探索。其分布和研究均超出了国界而带有国际性。,三、药用植物资源的分类 1、按药用部位分类 （1）根及地下茎类 （4）全草类 （2）果实和种子类 （5）皮类 （3）花类 （6）菌类,2、按中药功能不同分类 （1）解表药类 （2）泻下药类 （3）清热药类 （4）止咳化痰药类 （5）利水渗湿药类,（6）祛风湿药类（7）安神药类（8）活血祛淤药类（9）止血药类（10）补益药类（11）治癌药类,3、按有效成分分类（1）含糖类药用植物 白芨黏液具有止血作用；海藻多糖具有降血脂作用。,白芨（凉姜）,海 藻,（2）甙类药用植物 甙类
4、是由糖及糖的衍生物形成的，具有生物活性物质，通常有酸类、葸类、黄酮类。苦杏仁甙具有镇咳功效；柳树中水杨甙有解热镇痛作用。,（3）生物碱类药用植物 含氮的碱性有机物。 如麻黄、乌头、延胡索、贝母、槟榔等。,麻黄,乌头,延胡索,贝母,藏贝母,槟 榔,（4）挥发油类药用植物 一般具有发汗、理气，止痛、抑菌等功效。如丁香中的丁香油、薄荷中的薄荷油、樟树中的樟脑等。,丁 香,薄 荷,樟 树,（5）含单宁药用植物 具有收敛、止血、抗菌作用。 如五倍子、石榴（果皮）、没食子。,五倍子,石榴皮,（6）含有机酸药用植物 含有羧基（COOH）化合物的一类。如乌梅、五味子、覆盆子中的苹果酸、枸橼酸、抗坏血酸是中药的
5、有效成分。,乌 梅,五味子,覆盆子,（7）含树脂类药用植物 树脂是许多植物正常生长中分泌出的一种物质。如松香有祛风止痛功效，安息香有活血防腐功能。（8）含油脂与脂类药用植物 如薏苡仁酯，有驱虫、抗癌功能。,松 香,安息香,薏苡仁,（9）蛋白质类药用植物 如菠萝蛋白酶用于抗水肿与抗炎，南瓜子中提取的地瓜子酸可用于抑制吸虫。（10）无机成分类药用植物 植物中的无机成分多为K、NaNH4+的药类。如夏枯草内的钾盐有药理作用，海带、海藻所含的碘可治甲状腺增生。,菠萝蛋白酶,四、国内外药用植物资源的研究和利用1、我国药用植物资源研究和利用 东汉神农本草经；唐新修本草；宋经史证类备急本草；明本草纲目；清本
6、草纲目拾遗、植物名实图考；新中国中国药用植物志。,我国药用植物植物资源的究研： （1）扩大了药用部位，使药用植物的研究向综合利用的方向发展。 药用植物的不同部位，常含有相同或相似的药用成分。药用植物往往含有多种药理活性物质，开展多种医药用途的综合利用能提高利用率，降低成本，物尽其用。此外，综合利用还包括医药外的其他经济用途。,（2）药用原料植物资源的研究与利用有了新的进展。 对生产激素的甾体原料植物的野生资源进行了分布、生态、蕴含量、资源的保护与更新等研究。,（3）进口药代用品国产资源的研究与利用有了突破。 通过对植物、生药、化学、药理及临床等多方面的比较研究，已成功地在我国植物区系中找到一批
7、进口的国产资源。,进口药代用品国产资源研究利用种类,安息香树,蛇根木,（4）中药现代化与无公害化规范化示范栽培基地建设。 无公害化是指原料生产过程中，在土壤和空气环境质量、施肥质量、灌溉水质、农药残留等方面符合国家环境质量标准。,规范化就是指原料生产过程中，在选种质量、田间管理、采收加工和运输贮藏等方面实现规范化。 目前国家已制定中药材生产质量管理规范,2、国外药用植物资源研究与利用 发现化学合成药品有一定的毒副作用，甚至有些化学合成药品出现致癌、致畸、致突变和抗药作用。 一些发达国家一方面宣布废除和淘汰一些西药，另一方面积极研究和开发天然药物。,四、国内外对药用植物资源需求重点方向 （1）调
8、节机体免疫功能类药用植物 （2）抗心脑血管系统疾病类药用植物 （3）抗风湿病与类风湿病类药用植物 （4）抗肿瘤类药用植物 （5）抗过敏类药用植物,（6）增强妇幼保健类药用植物（7）防治性病与艾滋病类药用植物（8）抗衰老类药用植物（9）防治肥胖和促进健美类药用植物（10）美容和药膳类药用植物,药用植物资源,一、我国主要栽培药用植物的种类 我国幅员辽阔，是世界生物多样性最丰富的国家之一，也是药用植物资源生物多样性最丰富的国家，仅种子植物就有24 500种，分属253科、3 184属，仅次于马来西亚和巴西，居世界第三位。,我国约有2000多种进行过野生家种，家种成功的约1000多种，大面积栽培生产的
9、有200余种。1、菌类 （黑木耳、银耳、灰色链霉菌等）2、裸子植物 （银杏、油松、柏木、草麻黄等）3、被子植物 （芍药、山楂、黄芪、三七等）,二、我国常用中药资源的地理分布 中国位于亚欧大陆的东部和中部、太平洋的西岸，处于中纬度和低纬度，大部分地区属亚热带和温带，少部分属于热带。我国具有山地、丘陵、高原、盆地、平原等多种地貌类型，是一个多山国家，山地、高原和丘陵约占全国土地总面积的86%。,根据中药材自然分布与自然环境的一致性规律，各地的自然环境条件（气温、降水、海拔等），中药材生产经营的实况及参考过去的中药材分区方法，将我国中药材划分为 9个中药区：东北区；华北区；华东区；西南区；华南区；内
10、蒙古区；西北区；青藏区；海洋区。,三、药材的产量1. 蕴藏量 指某种药用植物资源在一定时间和区域范围内的自然蓄积量，可分为总蕴藏量和可利用蕴藏量。 2. 产量 指家种（栽培）的药用植物的生产量。,栽培药用植物的产量包含生物产量和经济产量两部分。 生物产量：是指植物通过光合作用形成的净的干物质重量，即药用植物根、茎、叶、花和果实等干物质重量。,经济产量：是指栽培目的所要求的有经济价值的主产品的数量或重量。由于栽培目的所要求的主产品不同，各种药用植物提供的产品器官也不相同。,四、药材的品质 药材的品质包括内在质量和外在性状两部分。 内在质量：主要指药用成分或有效成分的多少、有无农药残留等。 外观性
11、状：是指药材的色泽（整体外观与断面）、质地、大小和形状。,品质检验：包括药材性状与鉴别、杂质、水分、灰分与酸不溶灰分、浸出物、指标性成分或有效成分含量。农药残留量、重金属及微生物限度不超标。,五、影响药材品质的因素 1、药材的种与品种问题 2、气候生态因素以及产地环境条件 的影响 3、栽培与加工技术的影响,中药材GAP： 是指中药材生产质量管理规范。 GAP 全称 Good Agricultural Practice，中文译作“良好的农业规范”，是欧洲零售商农产品工作组 (EUREP) 1997年提出来的，用以保证初级农产品生产安全的一套规范体系。,GAP：即从中药材的种子（含繁殖材料）、生产
12、栽培、田间管理、收获等制订系列生产质量标准。 它是将传统中药的优势特色与现代科学技术相结合，按国际认可的标准规范进行研究、开发、生产和管理，是中药现代化的第一步，也是我国传统中药迈向国际的先决条件。,国家食品药品监督管理局关于印发 中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行）及中药材 GAP 认证检查评定标准（试行）的通知 （国食药监安2003251号）,国家药监局将 GAP 当作一道技术门槛，规定新药、中药注射剂必须有固定药材产地，建立药材的生产、运输、加工、贮存、确认规格（外观、化学、生物检测指标、农药残留、重金属含量、微生物污染、掺杂物）等档案，而对于二次开发的中药产品也有相同规定。这样一来，一方面有自身需要，一方面要过技术门槛，中药企业热情高涨，全国开始大面积进行中药材GAP基地建设。,银杏GAP基地,太子参GAP基地,GMP： Good Menufacturing Practice 中文的意思是“良好作业规范”,或是“优良制造标准”。,我国的 GMP 全称为“药品生产质量管理规范”。 国家药品监督管理局 1999年6月18日颁布药品生产质量管理规范(1998年修订)。,
