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1、第9章 供應鏈策略,授課教授：盧淵源教授組員：甄美雅 簡志偉 李聖欽 戴士閔 黃郁芬,9-1 供應鏈策略,本章目標供應鏈管理價值鏈管理供應鏈做什麼供應鏈創新,本章目標,引言：企業關注的議題。企業如何建立合適的供應鏈來滿足不同產品與顧客群體的要求。,供應鏈管理價值鏈管理,供應鏈管理：效率導向 低成本、高產能價值鏈管理：效果導向 產品最高價值,供應鏈做什麼？,供應鏈(supply chain)一個公司與其他組織的相連結。原物料轉換成產品到消費者的流程。,投入供應商,運輸服務支援作業,在地化區域提供者,產出顧客,供應鏈創新,戴爾電腦的供應鏈可以應用在康寶濃湯的供應鏈嗎？不行。為何？產品特性根本不同。
2、不同的產品對應到不同的供應鏈。,供應鏈設計策略,Fisher發現供應鏈夥伴廠商間存在著對立的關係以及不適當的產業行為。,價格促銷,增加存貨,加班生產,長鞭效應,康寶連續補貨系統 存貨量由四週變為二週 節省了約1%的銷售成本，相當於提高了50%的獲利 擴充產品線銷售，更多貨架空間，更多的零售商銷售產品,Fisher的觀點供應鏈問題往往是不適合所造成,產品類型功能性產品創新性產品,供應鏈型態,需求不確定性 低(功能性產品)高(創新型產品),低(穩定流程)供應不確定性,外包(outsourcing),定義：指企業將某些內部的活動與決策，委由外部的公司執行，雙方並建立契約以明訂協議的內容形式：1.作業
3、的轉移2.執行作業資源的轉移3.決策權轉移,外包的因素,組織導向改善導向財務導向收益導向成本導向員工導向,專注於企業的專長領域、增加組織彈性、組織變革、增加產品或股東價值,改善作業績效、取得專業知識、改善管理能力、改善風險管理獲得創新、改善公司形象,將資源轉作其他用途、換取現金,獲得進入市場與業務的機會、加速企業版圖擴張、擴張銷售與產能、善用現有技術,降低成本、將固定成本轉換成變動成本,給員工較佳的生涯規劃、增加非核心作業的承諾與活力,外包的案例,外包的缺點與建議,缺點：1.造成員工的資遣2.外包作業非常複雜3.可能因外包公司介入而失去市場建議：留下真正具有競爭力或有潛力的領域，將剩餘的作業外
4、包,物流（logistics）,定義：指支援整個物料流程循環的管理功能範圍：從外部採購與內部控制生產原物料、在製品規劃與控制、採購、運送到最終產品配銷重點：庫存最小化、增加供應鏈效率,物流如何運送貨品,考量產品設計包裝與運輸需求運輸模式：公路、鐵路、水運、輸送管線及空運決策方式：計算價值密度（Value density）,一項產品所節省下來的運輸成本換算成單位價值,計算價值密度,範例：陸運 vs.空運,假設存貨成本一年為貨品價值的30%ups陸運需8天花費$3.3FedEx空運需2天花費$18.25,使用陸運節省的成本18.25-3.3=,貨品價值X0.3X6,365,貨品價值=$3031.5
5、3，代表貨品價值如果超過美金3031.53元時應該採用空運,全球尋源,原料、人力等生產要素間及主要市場位置可能相距很遠。面臨多元化的採購、生產及配送決策的企業，必須同時考量物料、運輸、生產、倉儲及配銷等相關成本，以建立一個成本最小的完整網路。,大量客製化,大量客製化(mass customization)指公司為全球不同的顧客提供大量客製化產品與服務的能力。有效的大量客製化其關鍵在於，依據顧客的特定需求，將差異化的作業後推至供應鏈的最後階段進行。,設計原則：產品需模組化製造與服務流程模組化供應網路需具備兩項能力：1.須能供應基本的產品，以在成本效率的原則 下，執行客製化作業。2.具備彈性與回應
6、的能力，完成個別客戶的訂 單、運送成品、與迅速完成客製化作業。,讓配銷中心執行簡單的製造或組裝作業，可協助公司滿足各地區的需求。對開發新市場而言，也可吸引一些不願花時間等候客製化產品的顧客。,供應鏈以電子化資訊系統作為供應鏈內協商的工具，資訊流通的頻率與速度對於供應鏈的存貨水準、效率及成本等有很大的影響。管理供應鏈的任務大部分漸漸轉移到大型供應商的身上，採購合約與交貨排程結合。電子化資訊系統將許多例行性的作業轉移至供應商進行，允許供應商直接取得銷售點資訊並賦予銷售預測及直接進貨的職責。,結 論,供應鏈由一間企業如何與其它組織相連結的觀點產生。許多公司獨特的供應鏈組織方式為其帶來顯著的競爭優勢。通常以庫存週轉率與庫存週數衡量供應鏈效率。對功能性產品應強調高效率的流程，而對創新產品則著重放流程的回應力。公司面臨不同的採購來源、生產與配銷決策，應考量物料、運輸、儲存及配銷等成本，以建立一個完整的網路，達成總成本最小化。,
