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1、有机物的分离和提纯,上课班级：高二（12）班授课教师：任艳琼,欢迎各位莅临指导！,新课标下中下层班级化学有效教学的研究,酸性高锰酸钾溶液,乙烯的制法及性质检验,现象：酸性高锰酸钾溶液褪色结论：乙烯能使酸性高锰酸钾 溶液褪色。该方案是否严密？如不严密，该如何设计。,情景卡片一,有机物的分离和提纯,一、物质分离和提纯的区别：,分离是把混合物分成几种纯净物，提纯是除去杂质。,二、物质分离、提纯的原则：,1不增：不能引入新的杂质。2不减：不减少被提纯的物质3.易分：实验过程和操作方法简单易行。4复原：分离提纯后的物质状态不变。,你还记得吗？,情景卡片二,地沟油提炼过程揭秘：一个中年男子非常熟练地开始生
2、火炼油不一会儿锅里满满的泔水发出“啵啵”的沸腾声，泔水上面漂浮着油脂，可以看出其中有菜叶、辣椒、骨头等废物空气中弥漫着一股股呛鼻的馊臭味，他还时不时拿起灶边一个长约1米的粗木棒用力搅拌锅内的泔水。火越烧越旺，半小时后，泔水表面的杂物都消失了，分量轻的油污开始自动漂浮至上层，此时，该男子抄起一个长柄的阔口漏勺，把泔水中的各种固体渣滓从锅里捞出，倒入旁边的白桶中。搅拌、舀渣滓，再搅拌，再舀渣滓同样的行动持续了2个小时，男子渐渐将火熄灭，开始用大勺轻舀锅面的浮油，放到更大的桶中。,一试身手,下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以加入什么试剂,用什么方法除去？并画出相应的装置图。,硝基苯（水）,乙酸
3、乙酯（乙醇）,酒精（水）,溴水（水）,甲烷（乙烯）,通过展示与交流，你能否总结出：（1）有机物分离和提纯的常用方法有哪些？（2）各种方法的原理及适用范围？（3）所用主要仪器及注意事项是什么？,1、-气态混合物,三、有机物分离和提纯的方法,洗气法,装置图,注意事项,1.洗气瓶，长进短出,2.洗气瓶中试剂的选择，需根据两物质性质的差异性,2、-互不相溶液态混合物,三、有机物分离和提纯的方法,直接分液法,装置图,注意事项,下层液体从分液漏斗下口放出，上层液体从分液漏斗上口倒出,3、-相溶的两种液态混合物，可 通过化学方法转化为互不相溶,三、有机物分离和提纯的方法,间接分液法,乙酸乙酯（乙醇）,饱和N
4、a2CO3,上:乙酸乙酯,下：Na2CO3和乙醇的混合溶液,分液,乙酸乙酯,4、-互溶的液态混合物，且沸点 相差30以上,三、有机物分离和提纯的方法,蒸馏法,装置图,注意事项,3.加入碎瓷片,1.温度计的水银球与蒸馏烧瓶的支管口相平,2.冷凝水流向：下进上出,除此以外，有机物的分离、提纯还会用到:,盐析法:硬脂酸钠与甘油的分离，可采取加NaCl。蛋白质的提纯也可用盐析法。,渗析法:大分子和小分子的分离，淀粉中混有氯化钠等,重结晶:苯甲酸的重结晶,三、有机物分离和提纯的方法,萃取法:一般是用有机溶剂从水中萃取有机物,活学活用,除去下列物质中的杂质（括号中的为杂质）a.乙烷（乙烯）：b.乙炔（硫化
5、氢）：C.乙烷（水蒸气）：d.甲烷（甲醛）:,溴水,硫酸铜溶液或氢氧化钠溶液,水（甲醛易溶于水）,浓硫酸 或碱石灰、氯化钙,1、现有三组混合溶液，乙酸乙酯和乙酸钠，乙醇和丁醇，溴化钠和溴单质，分离以上混合液，正确的方法依次是（）A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、分液、萃取,C,课堂反馈练习,2、在实验室中，下列除去杂质的方法正确的是（）A.溴苯中混有溴，加入KI溶液，振荡，分液B.硝基苯中混有浓硝酸，加入足量稀NaOH溶液洗涤，振荡，用分液漏斗分液C.乙烯中含有SO2，将其通入装有KMnO4溶液的洗气瓶中洗气。D.乙烷中含有少量乙烯，通入一定量的H2，在一定
6、条件下使乙烯转换为乙烷。,B,课堂反馈练习,3、下列实验设计或操作能达到实验目的的是：A.除去乙酸乙酯中的乙酸：加入乙醇和浓硫酸，共热，使乙酸全部转化为乙酸乙酯B.液态溴乙烷中加入NaOH溶液共热几分钟，然后加入足量稀HNO3，再加入AgNO3溶液检验溴乙烷中含溴元素 C.除去甲苯中的少量苯酚：加浓溴水，振荡、静置、过滤 D.检验甲酸中是否混有乙醛：可向样品中加入足量稀NaOH溶液中和甲酸后，再做银镜反应实验,B,课堂反馈练习,4.要除去下面表中所列有机物中的杂质（括号内为杂质），从（）中选择适宜的试剂，从（）中选择分离提纯的方法，用序号填如表中。（）a、NaCl固体；b、NaOH溶液；c、生
7、石灰；d、Na2CO3溶液；e、水；f、浓溴水；g、高锰酸钾溶液。（）A、过滤；B、萃取；C、蒸馏；D、分液；E、盐析。,e,D,c,C,a,E,b,D,g,D,课堂反馈练习,5、现有苯和苯酚的混合物，请你设计实验，将二者 分离，并画出实验流程图。,苯和苯酚混合物,足量NaOH溶液,上：苯下：苯酚钠和氢氧化钠混合液,分液,苯,苯酚钠和氢氧化钠混合液,苯酚,课堂反馈练习,6、下图是分离乙酸、乙醇、乙酸乙酯的流程图，请将图中的试剂，操作和物质补齐。,课堂反馈练习,饱和Na2CO3溶液,分液,乙醇,乙酸钠,乙醇,蒸馏,蒸馏,稀硫酸,乙酸,硫酸钠,自我归纳、总结,洗气法,-气态混合物,分液法,直接分液法,间接分液法,蒸馏法,-互不相溶液态 混合物,-相溶的两种液态混合物，可通过化学方法转化为互不相溶,-互溶的液态混合物，且沸点相差30以上,萃取法、盐析法、渗析法、重结晶法,谢 谢!,2012年5月16日,
