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1、钠的重要化合物,2009年10月,碳酸钠和碳酸氢钠,万宁市民族中学 陈赛文,发 酵 粉,继 续,Na2CO3,NaHCO3,一、碳酸钠和碳酸氢钠的性质 实验探究1 实验探究2 实验探究3,碳酸钠、碳酸氢钠固体均可溶于水，但溶解度大小是否有区别呢？请你设计实验比较,实验探究1：,继续向试管内加入10mL水，振荡，观察，记录现象。,1、分别取各约1g的碳酸钠、碳酸氢钠于两支试管中 观察二者外观上的细小区别。滴加几滴水，振 荡，观察，用手摸一摸试管外壁，有什么感觉？（图）,Na2CO3和NaHCO3的溶解性、碱性,继 续,白色粉末，加水结块变成晶体；放热,细小白色晶体，加水部分溶解；感受不到热量变化
2、,返 回,振荡时间长时可溶解,固体量减小,返 回,盐酸属于酸，显酸性；氢氧化钠属于碱，显碱性；而碳酸钠、碳酸氢钠都属于盐，它们的水溶液是否都呈中性呢？请你设计实验检验碳酸钠、碳酸氢钠的水溶液是否呈中性？,向试管内滴入1-2滴酚酞溶液，各有什么现象？（图）,提问2：,返 回,溶液变红,溶液变浅红,加水先变成含结晶水的晶体，溶液碱性比碳酸氢钠的强,加水部分溶解，溶液碱性比碳酸钠的弱,返 回,碳酸钠,碳酸氢钠,返 回,图1,图2,碳酸钠,碳酸氢钠,返 回,为什么面团经过蒸煮变成小馒头后，变得松软可口？,？请设计实验证明碳酸钠、碳酸氢钠受热是否可以发生分解。,问题3：,继 续,2NaHCO3=Na2C
3、O3+H2O+CO2,澄清的石灰水不变浑浊,受热不分解,澄清石灰水变浑浊,受热分解,播放2,播放1,实验探究2：Na2CO3和NaHCO3的热稳定性,返 回,播放3,改装图,返 回,晶体,1号,2号,Na2CO3和NaHCO3与稀盐酸反应,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,播放,实验探究3：,继 续,纯碱或苏打,小苏打,白色粉末,白色晶体,受热分解：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2,CO32-+2H+=CO2+H2O,HCO3+H+=CO2+H2O,易溶于水,较易溶于水,很稳定,受热不分解,碳酸钠与碳酸氢钠的比较,Na2CO3,NaHCO3,呈碱性,呈弱碱性,继 续,放热,热量无明显变化,小结：,谢谢！,
