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1、2010.11.21,配送中心运作与管理说课,说课人：丁艳,课程教材基本信息,配送中心运作与管理 主编：刘晓佳 出版社：上海交通大学出版社 出版日期：2010年版 图书页数：247页,课 程 目 标,1,学 情 分 析,2,课 程 设 计,3,教 学 实 施,4,目录,教 学 考 核,5,课 堂 设 计,6,岗位目标（职业性原则）,岗位群,商品检验岗,仓库管理岗,仓储业务岗,车辆调度岗,配送拣货岗,仓库统计岗,订单管理岗,仓库安全岗,一、课程目标,知识、能力、素质目标,一、课程目标,知识目标,（1）熟悉配送中心的选址、系统规划及设备与技术。（2）掌握配送中心入库作业的基本流程（3）掌握在库作业
2、规范（4）掌握出库作业的基本流程（5）掌握库存控制方法（6）掌握配送运输管理与配载方法,（1）学生能合理为配送中心选址（2）学生能对配送中心设备与技术进行操作；（3）能对配送中心主要岗位工作熟练操作（4）学生能合理安排运输线路和合理配载车辆。,（1）规范操作习惯：正确使用设施设备（2）信息获取能力：利用书籍或网络获得信息（3）良好职业行为：正确做事，做正确的事（4）团结协作精神：互相帮助、共同学习、共同达到目标（5）语言表达能力：表述与回答问题,教学理念：以掌握工作技能为目的的教学,二、学情分析,学生情况,1、具有仓库作业基础知识,2、喜欢动手，并具备动手能力,4、有团队协作意识集体荣誉感,3
3、、有锻炼技能和职业能力渴求,5、有知识应用能力和创新精神,6、讨厌纯理论教学,三、课程设计,3.1课程设计思路,3.2 课程内容设计,课程设计,3.1课程设计思路,三、课程设计,理论知识,项目任务,真实实训练习,学、做结合,校企合作,设计思路概况,三、课程设计,1、以某个企业为背景，根据企业实际情况，为企业建立配送中心，包括配送中心选址、系统设计和设备技术引进。2、以此企业一票货进出配送中心作为主线，以企业配送中心工作流程为参照，分解教学项目和工作任务，把基本理论融入实践教学中。利用校外实训基地、校内实训中心，设置相对真实的实训项目。3、根据此企业实际情况，为企业选择最优的运输线路，并合理进行
4、配载。,设计思路具体化,3.1课程设计思路,3.2课程内容设计,三、课程设计,教材原有章节,第1章配送中心概述第2章配送中心选址与布局第3章配送中心系统规划设计第4章配送中心物流设备与技术第5章配送中心作业管理,第6章配送中心库存管理第7章配送中心配送运输管理第8章配送中心运作成本管理第9章配送中心绩效评价,三、课程设计,整合后的选取内容（改革创新）,成本绩效管理,建立配送中心,运营管理,选址与布局,内部规划,设备与技术,作业管理,库存管理,运输管理,出库操作,在库操作,入库操作,3.2课程内容设计,三、课程设计,内容模块,3.2课程内容设计,三、课程设计,模块项目化,3.2课程内容设计,4.
5、1教学重难点,四、教学实施,教学重点,教学难点,1、货物入库流程操作2、在库流程操作3、出库作业基本流程,1、各流程操作细节2、配送中心选址与平面设计3、配送线路与配载决策,四、教学实施,项目引导式&任务驱动法,1、以拜尔冷链物流中心一票货进出配送中心作为主线，以企业配送中心进出存货工作流程为参照，分解教学项目和工作任务，与企业具体业务同步完成，优秀者定岗实习。2、培养动手操作能力和解决实际工作的能力，体现高 职教育特色。,4.2教学方法,1、设计、选择出一系列典型的具有较强操作性和代表性的案例2、所有案例尽可能源于实际最常见的问题和最实用的职业技能3、启发学生全方位、多角度地思考问题4、总结
6、回顾所学知识点,案例分析法,四、教学实施,角色扮演法&体验法,4.2教学方法,1、选择有代表性的案例2、进行配送中心选址与内部布局讨论，预测企业下一个配送中心的地址选址，并讨论理由。3、讨论配送中心硬件软件发展情况。,专题讨论法,1、校内实训过程，让学生对企业角色进行扮演，在校外企业实训前体会配送中心进出存具体操作流程。2、让学生通过自己动手掌握操作技能，边学边做，边做边学，理论与实践相结合。,四、教学实施,常规学习方法,4.3学法指导,1、确定学习目标2、分配学习时间3、选择学习方法,制订学习计划的方法,1、预习方法2、听课方法3、复习方法4、作业方法5、小结方法,四、教学实施,4.3学法指
7、导,1、学与问相结合2、理论与实操相结合3、校内实训与校外实训相结合,学科特殊学习方法,4.4教学手段,四、教学实施,校内实训,多媒体,网站,企业实训,现代教学手段,五、教学考核,考核方式,10%,5%,45%,40%,学 生 成 绩,六、课堂设计,项目：商品入库检验,教学目标,素质目标,知识目标,能力目标,学情分析,学生情况,1、具有仓库作业基础知识,2、喜欢动手，并具备动手能力,4、有团队协作意识集体荣誉感,3、有锻炼技能和职业能力渴求,5、有知识应用能力和创新精神,6、讨厌纯理论教学,教学设计,教学程序设计,（3分钟）（5分钟）（75分钟）（5分钟）（2分钟）,课前准备,知识回顾,新课导
8、入,主课程,课堂总结,布置任务,课后反思,（项目任务）（教&模）（练）（评）2分钟 10+10分钟 45分 8分钟,理实一体化教学,任务驱动法,体验式教学法,+,教学设计,教学设计-主课程具体设计,设计思路：货物入库检验业务1、设置任务：配送中心如何对货物进行入库前检验工作？-教师讲授入库检验工作流程2、下达具体任务：沃尔玛深圳的配送中心对5T车的文具用品进行入库验收工作。-角色扮演、实际操作3、分组训练、角色扮演,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,任务准备:1.送货单2.预入库单3.入库货物,制作预入库库单，确定作业标准,明确操作程序和检验方法,检查外包装,检查规格型号,清点数量核定重量
9、,细数抽检,签收，填写验收单制作破损短缺报告等单据,设置任务,角色扮演,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,下达具体任务,任务书为沃尔玛在深圳的配送中心对5T车的文具用品进行验收，根据送货单，验货后填写验收单，并提交货物破损报告、短缺报告，以及货物验收中常见问题及处理方式报告。,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,对沃尔玛配送中心的送货单,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,沃尔玛验收单,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,沃尔玛破损短缺报告单,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,沃尔玛货物验收常见问题及处理方式,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,学生实操,递交成果,学生操作,分组讨论 改进方法,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,技能考核,六、课堂设计,实训项目-商品入库检查,实训过程中碰到的问题讨论优化操作的想法,实训总结,2010.11.21,Thank You!,
